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Nunci Costero (75 cl.)

Nunci Costero 2008 (75 cl.)

Domaine : Mas de les Pereres Regardez ce domaine
Appellation : D.O.Q. Priorat Voir cette appellation
Région : Catalunya Suivre cette région
Catégorie : Vin rouge Voir cette catégorie
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36,80 € 30,41 € hors TVA
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Assemblage : 45% Cariñena, 40% Garnatxa, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 5% Syrah
Contenu : 75 cl.
Année : 2008
Bouchon : Kurk
Pourcentage d'alcool : 15%
Unité d'emballage : 6
Biologique
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Description

Voici le haut de gamme du domaine. « Costero » signifie : vieilles vignes plantées sur de raides coteaux de schiste et non en terrasses. 85% des raisins proviennent du vignoble « Costero ». Le « Costero » n’est guère comparable au « Negre », étant donné que, dans ce haut de gamme, les cépages français ne jouent qu’un rôle secondaire. Le « Costero » se place dans un tout autre registre : nettement plus solide et puissant et d’une plus forte typicité.
Le nom « Nunci » veut dire « annonceur du village », étant donné qu’il a acheté ses vignobles à l’ancien annonceur du village.

Vinification

12 mois en fûts français neufs.

Proefanalyse

Robe encre. Nez plutôt compact, puis révélant petit à petit son tempérament méridional, sa minéralité et ses arômes de fruits rouges. Belle matière charnue (fruits noirs) en bouche, soutenue par une belle acidité et des tannins souples : un vin qui présente un parfait équilibre. Finale puissante, très persistante, avec une minéralité très marquée et un boisé judicieusement dosé. Un vin d’excellence, de grande personnalité.

Potentiel de garde

13 ans

Servir

Température de cave. Passer en carafe.

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