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Viticultura de Montaña, Fisterra (75 cl.)

Viticultura de Montaña, Fisterra 2012 (75 cl.)

Domaine : Quinta da Muradella Regardez ce domaine
Appellation : D.O. Monterrei Voir cette appellation
Région : Galicia Suivre cette région
Catégorie : Vin rouge Voir cette catégorie
Télécharger : Fiche technique en PDF Télécharger
50,52 € 41,75 € hors TVA
Nombre :  

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Assemblage : Albarello (Brancellao), Bastardo (Merenzao), Caiño Redondo, Mouraton, Souson
Contenu : 75 cl.
Année : 2012
Bouchon : Kurk
Pourcentage d'alcool : 12,5%
Unité d'emballage : 6
Reviews
: 94/100 R. Parker, The Wine Advocate

Another village and another mountain wine, the 2012 Fisterra is a red blend of ancient Galician varieties, Albarello, Sousón, Bastardo, Caíño Redondo and Mouratón from ten year old vines foot trodden and fermented in stainless steel and open barriques and aged in alternate phases in oak barrels and stainless steel. ...

Another village and another mountain wine, the 2012 Fisterra is a red blend of ancient Galician varieties, Albarello, Sousón, Bastardo, Caíño Redondo and Mouratón from ten year old vines foot trodden and fermented in stainless steel and open barriques and aged in alternate phases in oak barrels and stainless steel. Despite being recently bottled the wine is quite expressive, with notes of wild berries, aromatic herbs and some notes of leather and Chinese ink that show an elegant rusticity that gives it a different personality. The palate is medium-bodied, with some earthy tannins, good acidity and tons of wild flavors of berries, plants and spices. A truly indigenous red. 2,000 bottles. I think it's worth waiting a little for the wine to develop some more complexity, as it has all the ingredients for a long life in bottle.

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Viande

  • cerf/chevreuil (gibier)
  • faisant/perdrix (gibier)
  • lamsvlees
  • veau
  • viande de boeuf

Méthodes de cuisson

  • au grill
  • cuit au four ou à la poêle
Aussi disponible
Nom Année Contenu Prix (TTC)
Alanda Tinto 2012 75 cl. 17,75 € Information détaillée
Alanda Tinto 2013 75 cl. 21,14 € Information détaillée
Alanda Tinto 2016 75 cl. 21,14 € Information détaillée
Gorvia Tinto 2012 75 cl. 30,83 € Information détaillée
Muradella Tinto 2012 75 cl. 41,60 € Information détaillée
Bastardo 2011 75 cl. 45,94 € Information détaillée
Viticultura de Montaña, Fisterra 2012 75 cl. 50,52 € Courant
Viticultura de Montaña, Muradella 2013 75 cl. 57,03 € Information détaillée
Bastardo 2016 75 cl. 57,03 € Information détaillée
Viticultura de Montaña, Castrillón 2012 75 cl. 67,87 € Information détaillée

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