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Urbezo Chardonnay (75 cl.)

Urbezo Chardonnay 2017 (75 cl.)

Domaine : Solar de Urbezo Regardez ce domaine
Appellation : D.O. Cariñena Voir cette appellation
Région : Aragón Suivre cette région
Catégorie : Vin blanc Voir cette catégorie
Télécharger : Fiche technique en PDF Télécharger
10,79 € 8,92 € hors TVA
Nombre :  

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Assemblage : 100% Chardonnay
Contenu : 75 cl.
Année : 2017
Bouchon : Kurk
Pourcentage d'alcool : 14%
Unité d'emballage : 6
Biologique
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Description

La région est surtout plantée de cépages rouges. Les principaux cépages blancs sont la Viura (alias Macabeu) et le Chardonnay. L'Urbezo Chardonnay est un vin floral (d’où l’étiquette), d'un style hors du commun. Urbezo, artiste régional et grand ami de Santiago Gracia, lui a appris les finesses du métier et l’a inspiré de sa philosophie. Le domaine ainsi que la plupart des vins portent le nom du peintre.

Vinification

Cuves inox. Fermentation sous contrôle de température.

Proefanalyse

Robe jaune clair aux reflets verts. On est loin du nez classique sur les notes crémeuses et grillées. Ici le fruité du Chardonnay prédomine avec des notes florales, poire mûre, pêche. Bouche à l’attaque ronde. Les arômes du nez se prolongent en bouche, le tout soutenu par une fraîcheur élégante.

Potentiel de garde

2 ans

Servir

12°C, dans un grand verre.

Suggestions de plat

Poisson

  • poisson de mer (maigre)
  • poisson de rivière (gras)
  • poisson de rivière (maigre)
  • poisson d'eau salée (gras)

Crustacés et mollusques

  • coûteaux
  • pasta
  • scampi/gamba

Méthodes de cuisson

  • cuisine méditerranéenne
  • cuit au four ou à la poêle
  • poché
  • préparation froide
Aussi disponible
Nom Année Contenu Prix (TTC)
Dance del Mar (Restlot) 2013 75 cl. 6,35 € Information détaillée
Dance del Mar 2014 75 cl. 6,63 € Information détaillée
Dance del Mar 2015 75 cl. 6,76 € Information détaillée
Dance del Mar 2016 75 cl. 6,99 € Information détaillée
Urbezo Rosado Merlot 2014 75 cl. 8,09 € Information détaillée
Viña Urbezo 2014 75 cl. 8,64 € Information détaillée
Viña Urbezo 2015 75 cl. 8,98 € Information détaillée
Viña Urbezo (Restlot) 2016 75 cl. 8,98 € Information détaillée
Viña Urbezo 2017 75 cl. 8,98 € Information détaillée
Urbezo Garnacha 2015 75 cl. 9,47 € Information détaillée
Urbezo Garnacha 2016 75 cl. 10,14 € Information détaillée
Los Cabos Garnacha 2017 75 cl. 10,14 € Information détaillée
Urbezo Chardonnay 2015 75 cl. 10,79 € Information détaillée
Urbezo Chardonnay 2016 75 cl. 10,79 € Information détaillée
Urbezo Chardonnay 2017 75 cl. 10,79 € Courant
Urbezo Crianza 2011 75 cl. 10,88 € Information détaillée
Urbezo Crianza 2012 75 cl. 11,42 € Information détaillée
Urbezo Crianza 2014 75 cl. 11,42 € Information détaillée
Urbezo Crianza 2015 75 cl. 11,86 € Information détaillée
Urbezo Crianza 2017 75 cl. 11,86 € Information détaillée

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