Description
Torre de Barreda propose surtout des vins au rapport qualité prix exceptionnel. Ce Cabernet Sauvignon, aussi répandu qu'il puisse être de par le monde, est une véritable rareté sur ce domaine - cette cuvée ne dépasse pas les 10.000 bouteilles.
Vinification
Vendange manuelle. Macération et fermentation en cuve inox.
Analytique
Robe sombre aux reflets pourpres sur le bord du disque.
Explosion de fruit noir au nez, bientôt rejoint par des notes de cacao et de réglisse. L'attaque en bouche est souple; mais le vin présente beaucoup de puissance, de beaux tannins lisses et une bonne acidité.
Beaucoup de matière... pour un tout petit prix!
Potentiel de garde
3 à 5 ans.
Servir
A 16°C dans un verre à Bordeaux.