Scroll To Top
S'il vous plaît, attendez.

Je suis le chargement.

Catégories
OK
Sélectionnez une ou plusieurs de catégories























Sélectionnez une ou plusieurs de catégories
OK
Appellations
OK
Sélectionnez un ou plusieurs de appellations




























































Sélectionnez un ou plusieurs de appellations
OK
Smaakprofielen
OK
Sélectionnez un ou plusieurs profils de saveur

Vin rouge



Vin blanc



Vin moëlleux



Vin rosé


Sélectionnez un ou plusieurs profils de saveur
OK
Domaines
OK
Sélectionnez un ou plusieurs de domaines




















































































































Sélectionnez un ou plusieurs de domaines
OK
Raisins
OK
Sélectionnez un ou plusieurs de raisins




























































































































































































Sélectionnez un ou plusieurs de raisins
OK
Plats
OK
Sélectionnez un ou plusieurs de plats

Poisson




Crustacés et mollusques









Viande









Dessert










Apéro


Préparation








Sélectionnez un ou plusieurs de plats
OK
Gamme de prix
OK
Déterminez votre gamme de prix:
OK
Déterminez votre gamme de prix:
OK
Oremus Mandolas (75 cl.)

Oremus Mandolas 2018 (75 cl.)

Domaine : Vega Sicilia Regardez ce domaine
Région : Castilla y León Suivre cette région
Catégorie : Vin blanc Voir cette catégorie
Télécharger : Fiche technique en PDF Télécharger
19,30 € 15,95 € hors TVA
Nombre :  

Il s'agit d'un numéro non valide. Les quantités commandées dans les unités sont exprimées en nombre sans décimales.

Ajouter au panierPoser une question
Assemblage : 100% Furmint
Contenu : 75 cl.
Année : 2018
Bouchon : Kurk
Pourcentage d'alcool : 13,5%
Unité d'emballage : 6
Profil goût : Witte wijn : complex, mineralig, elegant
Poser une question sur Oremus Mandolas 2018, 75 cl.
*
*
*
*
Envoyer
Description

Ce Mandolas est le blanc sec du domaine hongrois de Vega Sicilia, Oremus.
Ce domaine est situé dans la région de Tokaj, dans les collines du Nord-Est de la Hongrie. Mandolas est le nom du terroir d'où est issue cette cuvée; seul le Furmint, un des plus fameux cépages hongrois, est utilisé.
Cette cuvée a été à l'origine d'une véritable renaissance, non seulement pour Oremus, mais pour la région toute entière. Car ce fut le tout premier blanc sec de Tokaj.

Vinification

Les raisins de Furmint sont ramassés dans des petits paniers. Arrivés au chai, ils sont délicatement pressés. Suit alors un élevage en petits futs de 136 litres, typiques de ceux utilisés pour les vins doux de la région. On bâtonne pendant le premier mois, puis le vin repose encore quelques mois en fût, selon le millésime.

Proefanalyse

Robe claire aux reflets légèrement verts.
Le joli nez nous offre de subtils arômes de fruit à noyau et de fleurs.
Plusieurs dégustations verticales de millésimes de cette cuvée nous ont appris que ces élégant arômes fleuris de la jeunesse se transforment avec le temps en des notes de miel, avec une touche de minéralité.
Très bel élevage: le boisé est présent, mais très subtil, très bien fondu dans l'ensemble.
La bouche présente un parfait équilibre entre amplitude, longueur et acidité. Le vin gastronomique par excellence, issu d'une grande maison, et d'une région très originale.

Potentiel de garde

Parfait à boire dans sa jeunesse, sur des plats légers et raffinés.
Ensuite, au bout de 6 à 8 ans, il évolue, devient plus opulent, et se prête à accompagner des plats plus riches, comme les classiques poissons en sauce.
D'où l'intérêt de l'oublier un peu en cave.

Servir

Carafer quand il est encore jeune.
Quand il est plus âgé, il évolue dans le verre. Peut être servi frais.

Suggestions de plat

Poisson

  • poisson de mer (maigre)
  • poisson de rivière (gras)
  • poisson de rivière (maigre)
  • poisson d'eau salée (gras)

Crustacés et mollusques

  • homard

Dessert

  • fromages doux

Méthodes de cuisson

  • au grill
  • cuisine asiatique
  • cuit au four ou à la poêle
Aussi disponible
Nom Année Contenu Prix (TTC)
Oremus Mandolas (primeur) 2015 75 cl. 13,53 € Information détaillée
Oremus, Late Harvest (primeur) 2014 50 cl. 15,80 € Information détaillée
Oremus, Late Harvest (primeur) 2016 50 cl. 17,17 € Information détaillée
Oremus Mandolas 2016 75 cl. 18,34 € Information détaillée
Oremus Mandolas 2017 75 cl. 18,34 € Information détaillée
Oremus Mandolas 2018 75 cl. 19,30 € Courant
Oremus, Late Harvest 2016 50 cl. 21,47 € Information détaillée
Oremus, Late Harvest 2017 50 cl. 24,49 € Information détaillée
Oremus, 3 Puttonyos (primeur) 2010 50 cl. 24,53 € Information détaillée
Oremus, 3 Puttonyos (primeur) 2011 50 cl. 24,53 € Information détaillée
Oremus, Late Harvest (primeur) 2018 50 cl. 25,25 € Information détaillée
Oremus, 3 Puttonyos (primeur) 2013 50 cl. 30,01 € Information détaillée
Oremus, 3 Puttonyos (primeur) 2014 50 cl. 35,26 € Information détaillée
Oremus, 3 Puttonyos 2013 50 cl. 37,51 € Information détaillée
Oremus, 3 Puttonyos 2014 50 cl. 41,33 € Information détaillée
Oremus, 5 Puttonyos (primeur) 2007 50 cl. 44,98 € Information détaillée
Oremus Mandolas 2016 150 cl. (Magnum) 48,40 € Information détaillée
Oremus, 5 Puttonyos (primeur) 2008 50 cl. 51,23 € Information détaillée
Oremus Mandolas 2017 150 cl. (Magnum) 51,43 € Information détaillée
Oremus, 5 Puttonyos (primeur) 2010 50 cl. 54,29 € Information détaillée
Oremus, 5 Puttonyos 2007 50 cl. 56,23 € Information détaillée
Oremus, 5 Puttonyos (primeur) 2013 50 cl. 59,91 € Information détaillée
Oremus Mandolas 2018 150 cl. (Magnum) 60,23 € Information détaillée
Oremus, 5 Puttonyos 2010 50 cl. 67,87 € Information détaillée
Oremus, 6 Puttonyos (primeur) 2013 50 cl. 83,71 € Information détaillée
Oremus, 5 Puttonyos (primeur) 2000 50 cl. 87,65 € Information détaillée
Oremus, Eszencia (primeur) 2006 37,5 cl. 272,77 € Information détaillée
Oremus, Eszencia (primeur) 2007 37,5 cl. 314,32 € Information détaillée
Oremus, Eszencia (primeur) 2008 37,5 cl. 326,70 € Information détaillée
Oremus, Eszencia 2006 37,5 cl. 340,97 € Information détaillée
Oremus, Luxury Legends 5 Puttonyos, 1972-2000-2013 - 50 cl. 404,31 € Information détaillée
Oremus, Eszencia (primeur) 2009 37,5 cl. 410,36 € Information détaillée

Avis publics

Pour ce produit n'y a pas encore de commentaires. Connectez-vous et préciser l'évaluation initiale. Se connecter

Panier

Le produit est ajouté temps à votre panier.
Poursuivre les achats Panier

Panier

Trouver votre vin parfait?

Donnez-nous 30 secondes de votre temps et nous vous aiderons.

Oui, aidez-moi à trouver mon vin idéal Non merci, je voudrais pour se retrouver
Fermer

Attention!

Ce site Web utilise des cookies pour améliorer votre comportement sur le site Web.
Certaines fonctionnalités dépendent de ces cookies.
Si vous voulez plus d’informations sur notre politique de cookie, il est possible de consulter cette page.