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El Campeador (75 cl.)

El Campeador 2018 (75 cl.)

Domaine : Artiga Fustel Vea este dominio
Denominación : D.O. Jumilla Ver esta denominación
Comarca : Aragón Mira esta región
Categorie : Vino tinto Ver esta categoría
Descargar : Hoja de datos técnicos en formato PDF Descargar
6,95 € 5,74 € sin IVA
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Assemblage : 50% Monastrell, 50% Syrah
Contenido : 75 cl.
Año : 2018
Tapón : schroefdop
Porcentaje de alcohol : 14%
Unidad paquete : 12
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Descripción

El Cid Campeador fue un mercenario español que luchó tanto del lado de los católicos como de los moros. Sus victorias lo convirtieron en un héroe en España, tanto que bastantes ciudades tienen una estatua de él.

Vinificación

Los viñedos están situados en Ontur, entre Albacete y Murcia, a una altitud que oscila entre los 650 y los 900 metros. La cosecha (manual) comienza en octubre.
Fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable. No hay envejecimiento en barricas, para así poder preservar su carácter frutal.

Análisis del sabor

Vino de un color púrpura profundo. Nariz de fruta negra madura y especias del sur. Dulce en el paladar, con un retorno de la fruta negra, combinada con la vainilla y notas de especias ahumadas. Un final muy sólido, bastante impresionante para un vino de esta categoría de precio. Todo un personaje.

Mantener potencial

Potencial de guarda de 5 años.

Servir

16-18 °C.

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