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Ariyanas Naturalmente Dulce (50 cl.)

Ariyanas Naturalmente Dulce 2012 (50 cl.)

Domaine : Bodegas Bentomiz Vea este dominio
Denominación : D.O. Malaga Ver esta denominación
Comarca : Andalucía Mira esta región
Categorie : Vino dulce Ver esta categoría
Descargar : Hoja de datos técnicos en formato PDF Descargar
21,03 € 17,38 € sin IVA
Cantidad:  

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Assemblage : 100% Moscatel de Alejandria
Contenido : 50 cl.
Año : 2012
Tapón : glazen dop
Porcentaje de alcohol : 13%
Unidad paquete : 6
Perfil de sabor : Vino dulce : finura, buena acidez
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Descripción

El nombre de la bodega – Bentomiz proviene de una antigua fortaleza en una montaña situada enfrente del viñedo (altitud: 500 m). El suelo se compone principalmente de pizarra. Ariyanas significa aromático.
La mención "Naturalmente dulce" hace referencia a un vino dulce cuya azúcar residual proviene de la uva, sin adición de alcohol.

Vinificación

Cosecha tardía, seguida de la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Esta fermentación se detiene naturalmente, sin mutación alguna.

Análisis del sabor

Bonito, profundo y brillante color amarillo. En nariz encontramos aromas de fruta blanca y apuntes frescos y delicados de Moscatel. Vino muy fino en nariz donde no se aprecia el olor del mosto.
Primera impresión: vino que se bebe fácilmente, en boca es redondo, jugoso y suave… tanto que nos creeríamos masticar uvas muy maduras. Vino bien estructurado con cierta vinosidad y acidez, a pesar de su contenido en alcohol más bien limitado (12,5°) que nos presenta un vino afrutado, lleno de vivacidad y frescor.

Mantener potencial

8 años.

Servir

Servir frío (8°) en una copa ancha para disfrutar de la riqueza aromática del Moscatel.

Sugerencias de plato

Postre

  • chocolate (blanco)
  • pasteleria
  • postres con fruta

Métodos de cocción

  • plato frio
También disponible
Nombre Año Contenido Precio (con IVA)
Ariyanas Seco 2012 75 cl. 17,06 € Información detallada
Ariyanas Seco 2015 75 cl. 17,67 € Información detallada
Ariyanas Seco 2016 75 cl. 17,67 € Información detallada
Ariyanas Seco 2017 75 cl. 17,77 € Información detallada
Ariyanas Naturalmente Dulce 2008 50 cl. 19,44 € Información detallada
Ariyanas Tinto 2013 75 cl. 20,90 € Información detallada
Ariyanas Tinto 2016 75 cl. 21,01 € Información detallada
Ariyanas Naturalmente Dulce 2012 50 cl. 21,03 € Actual
Ariyanas Terruño Pizarroso 2008 37,5 cl. 28,59 € Información detallada
Ariyanas Terruño Pizarroso 2009 37,5 cl. 28,59 € Información detallada
Ariyanas Terruño Pizarroso 2009 37,5 cl. 28,59 € Información detallada

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