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La Rodeda (75 cl.)

La Rodeda 2017 (75 cl.)

Domaine : Celler Nin Ortiz Vea este dominio
Denominación : D.O.Q. Priorat Ver esta denominación
Comarca : Catalunya Mira esta región
Categorie : Vino tinto Ver esta categoría
Descargar : Hoja de datos técnicos en formato PDF Descargar
198,08 € 163,70 € sin IVA
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Assemblage : 100% Garnacha
Contenido : 75 cl.
Año : 2017
Tapón : Kurk
Porcentaje de alcohol : 14,5%
Reviews
: 95/100 R. Parker, The Wine Advocate

The new single-vineyard red 2017 La Rodeda is from a plot they didn't know the name of until they found out through the new maps created by the appellation. This plot used to go to the Mas d'en Caçador bottling (as it's in the same zone), but as they got ...

The new single-vineyard red 2017 La Rodeda is from a plot they didn't know the name of until they found out through the new maps created by the appellation. This plot used to go to the Mas d'en Caçador bottling (as it's in the same zone), but as they got more vines in the Mas d'en Caçador proper, they decided to bottle it separately. What sets this vineyard apart is that it's planted with mostly Garnacha Peluda, a particular strain of Garnacha that is said to be more rustic but often delivers more delicate wines. 2017 was one of the most extreme and warm years together with 2012, but they didn't suffer from the frost of that year. The vines are about 80 years of age, planted on laminated black slate, and they were hand harvested. They took away all the overripe grapes and put the whole clusters to ferment with their natural yeasts once they were foot trodden in an oak vat, and the wine matured in barrel where it also underwent malolactic fermentation. The wine aged in one new barrel, and the oak is almost unnoticeable, such is the power of the wine. It has lots of energy, with abundant fine-grained tannins and a very long finish. Unfortunately, there are only 300 bottles in this first vintage. It was bottled in April 2019.

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Biodinámica
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Descripción

Esta es una nueva cosecha del único viñedo de Ester y Carles. Un pequeño viñedo cerca del Mas d'en Caçador plantado con vides de Garnacha peluda de 80 años, un clon de Garnacha con hojas peludas que da vinos muy elegantes. El suelo es de pizarra negra y la altitud es de 700m. Las vides son biodinámicas.

Vinificación

La cosecha se lleva a cabo de manera manual y las uvas se enfrían durante la noche. La vinificación tiene lugar en barriles viejos, como es el caso de otros vinos, y el vino se envejece en barrica. Sólo se utilizan levaduras autóctonas, no se hacen correcciones ni manipulaciones durante la vinificación. Durante el embotellamiento se añade una cantidad mínima de sulfito.

Análisis del sabor

Un garnacha muy fino, floral y de aroma delicado. En el paladar se puede distinguir, sin duda alguna, la elegancia por la que Ester es tan conocida, sin defectos… donde el barril es apenas perceptible. Vino joven, sin lugar a dudas, con taninos nobles que tienen bastante agarre. Mucha frescura a pesar del cálido año que fue el 2017. Un largo final con mucha energía.

Mantener potencial

10 años.

Servir

Servir a 16°C.

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