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Miserere (75 cl.)

Miserere 2010 (75 cl.)

Domaine : Clos de l'Obac Vea este dominio
Denominación : D.O.Q. Priorat Ver esta denominación
Comarca : Catalunya Mira esta región
Categorie : Vino tinto Ver esta categoría
Descargar : Hoja de datos técnicos en formato PDF Descargar
87,39 € 72,22 € sin IVA
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Assemblage : 27% Cabernet Sauvignon, 27% Garnatxa, 27% Tempranillo, 10% Cariñena, 9% Merlot
Contenido : 75 cl.
Año : 2010
Tapón : Kurk
Porcentaje de alcohol : 15%
Unidad paquete : 6
Perfil de sabor : Rode wijn : krachtig, vol, complex, bewaarpotentieel
Biológico
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Descripción

Miserere es uno de los grandes vinos (y de los más complejos) de esta célebre denominación de origen.
Está elaborado a partir de viñas de Torroja del Priorat (Mas d'En Bruno), y es el único de esta zona a incorporar la uva Tempranillo en el ensamblaje.

Vinificación

Este vino utiliza cada año el mismo ensamblaje, lo que le permite respetar la vendimia.
Tras el proceso de fermentación y maceración, este vino permanece durante 12 meses en barricas de roble francés (50% nuevas, 50% de 2º año).

Análisis del sabor

En nariz percibimos aromas de fruta negra y roja (cereza), acompañada de un toque mineral.
Agradable y suave entrada en boca, sólida pero a la vez elegante.
En el medio de paladar, este vino es super complejo, fino y a carnoso a la vez; con un final que parece no tener fin.

Mantener potencial

Potencial de guarda: desde ahora hasta el 2025.

Servir

Se recomienda decantar antes de consumir.

Sugerencias de plato

Carne

  • bovino
  • ciervo/corzo (caza)
  • lamsvlees
  • liebre (caza)

Métodos de cocción

  • a la brasa
  • cocido/frito
  • cocina asiatica
  • cocina mediterranea
También disponible
Nombre Año Contenido Precio (con IVA)
Miserere 2007 75 cl. 56,75 € Información detallada
Miserere 2008 75 cl. 70,17 € Información detallada
RESTLOT Miserere 2009 75 cl. 77,75 € Información detallada
Miserere 2010 75 cl. 87,39 € Actual
Miserere 2011 75 cl. 88,57 € Información detallada
Miserere 2007 150 cl. (Magnum) 161,21 € Información detallada
Miserere 2009 150 cl. (Magnum) 213,58 € Información detallada
Miserere 2010 150 cl. (Magnum) 226,12 € Información detallada
Miserere 2011 150 cl. (Magnum) 227,02 € Información detallada
Miserere 2009 600 cl. (Imperial) 856,49 € Información detallada
Miserere 2011 600 cl. (Imperial) 856,49 € Información detallada
Miserere 2007 600 cl. (Imperial) 879,09 € Información detallada
Miserere 2007 1500 cl. (Nabuchodonosor) 1.616,52 € Información detallada

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