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Miserere (600 cl. (Imperial))

Miserere 2007 (600 cl. (Imperial))

Domaine : Clos de l'Obac Vea este dominio
Denominación : D.O.Q. Priorat Ver esta denominación
Comarca : Catalunya Mira esta región
Categorie : Vino tinto Ver esta categoría
Descargar : Hoja de datos técnicos en formato PDF Descargar
879,09 € 726,52 € sin IVA
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Assemblage : 27% Cabernet Sauvignon, 27% Garnatxa, 27% Tempranillo, 10% Cariñena, 9% Merlot
Contenido : 600 cl. (Imperial)
Año : 2007
Tapón : Kurk
Porcentaje de alcohol : 15,5%
Unidad paquete : 6
Reviews
: 92/100 R. Parker, The Wine Advocate

The 2007 Miserere has an extravagant bouquet of vibrant kirsch, pressed flowers, orange sorbet and menthol aromas. The palate is full-bodied with a firm grip, layers of ripe red fruit, allspice, cloves and sea salt. It is very dense and grippy towards the finish and needs another decade in bottle.

The 2007 Miserere has an extravagant bouquet of vibrant kirsch, pressed flowers, orange sorbet and menthol aromas. The palate is full-bodied with a firm grip, layers of ripe red fruit, allspice, cloves and sea salt. It is very dense and grippy towards the finish and needs another decade in bottle.

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Biológico
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Descripción

Miserere es uno de los grandes vinos (y de los más complejos) de esta célebre denominación de origen.
Está elaborado a partir de viñas de Torroja del Priorat (Mas d'En Bruno), y es el único de esta zona a incorporar la uva Tempranillo en el ensamblaje.

Vinificación

Este vino utiliza cada año el mismo ensamblaje, lo que le permite respetar la vendimia.
Tras el proceso de fermentación y maceración, este vino permanece durante 12 meses en barricas de roble francés (50% nuevas, 50% de 2º año).

Análisis del sabor

En nariz percibimos aromas de fruta negra y roja (cereza), todo ello acompañado de un toque mineral.
Este vino tiene una entrada en boca franca y suave, sólida y elegante.
En el medio del paladar, este vino se denota muy complejo, pleno y refinado.
Final muy largo y persistente.
Un gran vino.

Mantener potencial

Potencial de guarda: desde ahora hasta el 2020.

Servir

Se recomienda decantar antes de consumir.

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