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Flor de Pingus (75 cl.)

Flor de Pingus 2018 (75 cl.)

Domaine : Dominio de Pingus Vea este dominio
Denominación : D.O. Ribera del Duero Ver esta denominación
Comarca : Castilla y León Mira esta región
Categorie : Vino tinto Ver esta categoría
Descargar : Hoja de datos técnicos en formato PDF Descargar
99,22 € 82,00 € sin IVA
Cantidad:  

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Assemblage : 100% Tinto Fino
Contenido : 75 cl.
Año : 2018
Tapón : Kurk
Porcentaje de alcohol : 14,5%
Unidad paquete : 6
Perfil de sabor : Vino tinto : potente, complejo, rico, vino de guarda
Reviews
: 94+/100 The Wine Advocate, R.Parker

Like the rest of the wines, I tasted the bottled 2018 Flor de Pingus—which I tasted unbottled last year—next to the 2019 that will be bottled in June 2021, and it was great to see how the wines reflected the character of the two vintages. All of the estate vineyards ...

Like the rest of the wines, I tasted the bottled 2018 Flor de Pingus—which I tasted unbottled last year—next to the 2019 that will be bottled in June 2021, and it was great to see how the wines reflected the character of the two vintages. All of the estate vineyards are certified organic, and this is pure Tinta del País, the local strain of Tempranillo, from 40 hectares in five different locations (parajes) of the village of La Horra where the Pingus vineyards are also located. It fermented with natural yeasts and also natural malolactic and matured for 18 months in French oak barrels, 25% new. The day I tasted it, the wine was oakier than normal, but the amount of new oak is not higher than normal. The palate showed much better, with very fine and polished tannins. There is freshness, even red fruit and good balance. The oak should integrate with a little more time in bottle.

I tasted the bottled 2018s from Dominio de Pingus and also the unbottled 2019s, as the wines are sold as "futures," or "en primeur," through their importers and then, in most cases, offered by the importers to their final customers. 2018 is a stellar vintage with an amazing Pingus and the best PSI to date. 2019 was warmer, but the wines have an unusual combination of ripeness and elegance that Sisseck told me he's never seen before. Some of the 2019s might end up being better than the 2018 counterparts. Today, the 2019 Flor de Pingus is showing exceptionally well.

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Biodinámica
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Descripción

Flor de Pingus es el segundo vino de Pingus.

Vinificación

20 meses en barricas de roble francés, 30% barrica nueva.

Análisis del sabor

Color profundo con reflejos de juventud.
Nariz sensual rica en fruta (moras y arándanos), café, cuero, cacao y finas notas de tostados.
Ataque en boca amplio y generoso, que se abre sobre una estructura tánica muy madura con buena longitud.
Vino que en su juventud se revela ya muy equilibrado.
Un Ribera del Duero con un nuevo estilo.

Mantener potencial

15 años.

Servir

Servir a 18° en una copa ancha. Se recomienda decantar los 5 primeros años tras su embotellado.

Sugerencias de plato

Carne

  • bovino
  • ciervo/corzo (caza)
  • lamsvlees
  • liebre (caza)

Métodos de cocción

  • a la brasa
  • cocido/frito
También disponible
Nombre Año Contenido Precio (con IVA)
Psi 2013 75 cl. 22,87 € Información detallada
Psi (primeur) 2015 75 cl. 22,93 € Información detallada
Psi 2014 75 cl. 28,74 € Información detallada
Psi 2015 75 cl. 28,74 € Información detallada
Psi 2016 75 cl. 29,22 € Información detallada
Psi 2017 75 cl. 29,95 € Información detallada
Psi 2018 75 cl. 29,95 € Información detallada
Psi (primeur) 2018 150 cl. (Magnum) 48,40 € Información detallada
Flor de Pingus 2014 75 cl. 60,26 € Información detallada
Flor de Pingus (primeur) 2015 75 cl. 60,48 € Información detallada
Psi 2013 150 cl. (Magnum) 61,66 € Información detallada
Flor de Pingus (primeur) 2016 75 cl. 64,74 € Información detallada
Psi 2015 150 cl. (Magnum) 75,02 € Información detallada
Psi 2016 150 cl. (Magnum) 76,23 € Información detallada
Psi 2017 150 cl. (Magnum) 77,14 € Información detallada
Psi 2018 150 cl. (Magnum) 77,14 € Información detallada
Flor de Pingus 2013 75 cl. 78,54 € Información detallada
Flor de Pingus (primeur) 2018 75 cl. 81,68 € Información detallada
Flor de Pingus 2014 75 cl. 83,49 € Información detallada
Flor de Pingus 2015 75 cl. 83,49 € Información detallada
Flor de Pingus 2016 75 cl. 99,12 € Información detallada
Flor de Pingus 2017 75 cl. 99,22 € Información detallada
Flor de Pingus 2018 75 cl. 99,22 € Actual
RESTLOT Rocheyron, A.O.C. Saint Emilion 2011 75 cl. 128,49 € Información detallada
RESTLOT Rocheyron, A.O.C. Saint Emilion 2012 75 cl. 128,49 € Información detallada
Flor de Pingus (primeur) 2015 150 cl. (Magnum) 167,78 € Información detallada
Flor de Pingus (primeur) 2016 150 cl. (Magnum) 181,50 € Información detallada
Flor de Pingus (primeur) 2018 150 cl. (Magnum) 187,55 € Información detallada
Flor de Pingus 2014 150 cl. (Magnum) 238,37 € Información detallada
Flor de Pingus Magnum 2015 150 cl. (Magnum) 238,37 € Información detallada
Flor de Pingus Magnum 2016 150 cl. (Magnum) 238,37 € Información detallada
Flor de Pingus Magnum 2017 150 cl. (Magnum) 249,45 € Información detallada
Flor de Pingus Magnum 2018 150 cl. (Magnum) 249,45 € Información detallada
Rocheyron, A.O.C. Saint Emilion 2011 150 cl. (Magnum) 272,61 € Información detallada
RESTLOT Rocheyron, A.O.C. Saint Emilion Magnum 2012 150 cl. (Magnum) 272,61 € Información detallada
RESTLOT Rocheyron, A.O.C. Saint Emilion 2012 300 cl. (Doble Magnum) 545,42 € Información detallada
Pingus (Primeur) 2016 75 cl. 598,95 € Información detallada
Pingus (Primeur) 2018 75 cl. 744,15 € Información detallada
Pingus 2017 75 cl. 906,29 € Información detallada

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Sí, me ayudan a encontrar mi vino ideal No, gracias, me gustaría encontrar a sí mismos
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