Descripción
2008 fue la primera cosecha de este vino.
Pruno es un Crianza elaborado a partir de viñas viejas de 10 a 20 años de edad.
Vinificación
12 meses de crianza en barrica de roble francés (Darnajou et Taransaud) de dos vinos.
Análisis del sabor
Bonito color rubí.
En nariz percibimos aromas de frutas rojas- grosella, cereza; con toques de torrefactos y regaliz.
Goloso y carnoso en boca donde ilustra su juventud y su agradable acidez.
Final largo y persistente, con mucho volumen.
Mantener potencial
Potencial de guarda: 7 años.
Servir
Servir a 18°C den una copa ancha, tras haber sido decantado.