Descripción
2008 fue la primera cosecha de este vino.
Pruno es un Crianza elaborado a partir de viñas viejas de 10 a 20 años de edad.
Vinificación
12 meses de crianza en barrica de roble francés (Darnajou y Taransaud) de dos vinos.
Análisis del sabor
Bonito color rubí.
En nariz percibimos aromas de frutas rojas- grosella, cereza; con toques de torrefactos y regaliz.
Goloso y carnoso en boca donde ilustra su juventud y su agradable acidez.
Final largo y persistente, con mucho volumen.
Mantener potencial
Potencial de guarda: 7 años.
Servir
Servir a 18°C en una copa ancha, tras haber sido decantado.