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Rey Santo Semidulce (75 cl.)

Rey Santo Semidulce 2016 (75 cl.)

Domaine : Javier Sanz Viticultor Vea este dominio
Denominación : D.O. Rueda Ver esta denominación
Comarca : Castilla y León Mira esta región
Categorie : Vino dulce Ver esta categoría
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Uitverkocht

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Otras cosechas

Rey Santo Semidulce 2012 : Vendido Ver este vino
Rey Santo Semidulce 2014 : Vendido Ver este vino
Rey Santo Semidulce 2015 : Vendido Ver este vino
Rey Santo Semidulce 2016 : Vendido
Assemblage : 100% Verdejo
Contenido : 75 cl.
Año : 2016
Tapón : Kurk
Porcentaje de alcohol : 11,5%
Unidad paquete : 6
Perfil de sabor : Restzoete wijn : finesse, frisse zuren
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Descripción

Rey Santo Semidulce fue producido por la primera vez en 2010.

Vinificación

Vendimia tardía.
Su vinificación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable.
Fermentación a 17°C que es interrumpida por el frío cuando se alcanza un buen equilibrio entre la acidez y el azúcar residual.

Análisis del sabor

Color dorado brillante.
Los aromas son más complejos que los habituales: fruta exótica, notas herbáceas de Verdejo, albaricoque, melón y notas florales.
Maduro, fresco y pleno en el paladar, donde el azúcar no predomina, con lo cual este vino no deja una sensación pastosa en boca.
Vino afrutado y mineral a la vez.

Mantener potencial

Potencial de guarda: 3 años.

Servir

Servir frío (10°C).

Sugerencias de plato

Postre

  • chocolate (blanco)
  • pasteleria
  • postres con fruta

Métodos de cocción

  • plato frio
También disponible
Nombre Año Contenido Precio (con IVA)
Rey Santo Semidulce 2014 75 cl. 8,34 € Información detallada
Rey Santo Semidulce 2015 75 cl. 8,43 € Información detallada
Rey Santo Semidulce 2016 75 cl. 8,43 € Actual
Semidulce 2017 75 cl. 8,78 € Información detallada
Semidulce 2019 75 cl. 9,11 € Información detallada
VDulce de Invierno - 50 cl. 19,74 € Información detallada

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