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Marqués de Poley, Palo Cortado en Rama (50 cl.)

Marqués de Poley, Palo Cortado en Rama (50 cl.)

Domaine : Toro Albalá Vea este dominio
Denominación : D.O. Montilla-Moriles Ver esta denominación
Comarca : Andalucía Mira esta región
Categorie : Versterkte Spaanse wijn Ver esta categoría
Descargar : Hoja de datos técnicos en formato PDF Descargar
16,20 € 13,39 € sin IVA
Cantidad:  

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Assemblage : 100% Pedro Ximenez
Contenido : 50 cl.
Tapón : Kurk
Porcentaje de alcohol : 18%
Unidad paquete : 6
Perfil de sabor : Vino blanco : complejo, mineral, elegante
Biológico
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Descripción

En teoría, Palo Cortado es el mejor vino de los Jerez.
Palo Cortado, significa integralmente rasgo cortado.
Las mejores barricas son marcadas con un rasgo y tras una rigurosa segunda degustación, los mejores son retenidos: se hace una segunda marca sobre la primera.
La Reserva Familiar solo se encuentra disponible en pequeñas cantidades.

Vinificación

Solera de 80 años.

Análisis del sabor

Color profundo y límpido.
Muy exuberante y complejo en nariz: explosión de frutos secos, caramelo, cedro, notas ahumadas y un toque de yodo.
Ataque en boca salado, acompañado de una estructura viva y fresca marcada por una acidez casi crujiente.
Este es un vino que dan ganas de comer, apto para el aprentizaje de gustos y aromas.

Mantener potencial

Este vino posee una longevidad incomparable, teniendo en cuenta que en botella ya ha resistido a una primera oxidación.
Una vez abierto, se puede conservar un año.

Servir

Servir frío (8°C) en una copa ancha.

Sugerencias de plato

Carne

  • Jamón Ibérico (charcuterie)

Postre

  • quesos azules

Aperitivo

  • digestief
También disponible
Nombre Año Contenido Precio (con IVA)
Tres Fases fino en rama - 37,5 cl. 8,74 € Información detallada
Fino (37.5cl) - 37,5 cl. 8,78 € Información detallada
Fino - 75 cl. 11,19 € Información detallada
Oloroso (37.5cl) - 37,5 cl. 11,95 € Información detallada
Amontillado (37.5cl) - 37,5 cl. 11,95 € Información detallada
Tres Fases fino en rama - 75 cl. 11,98 € Información detallada
Moscatel Soleado - 37,5 cl. 15,61 € Información detallada
Moscatel Soleado - 37,5 cl. 15,61 € Información detallada
Marqués de Poley, Palo Cortado en Rama - 50 cl. 16,20 € Actual
Oloroso - 75 cl. 17,53 € Información detallada
Amontillado - 75 cl. 17,53 € Información detallada
Moscatel Soleado - 75 cl. 22,66 € Información detallada
Moscatel Soleado - 75 cl. 22,66 € Información detallada
Viña Corrales 2021 75 cl. 39,95 € Información detallada
Amontillado Reserva Familiar (50cl) - 50 cl. 70,37 € Información detallada
Oloroso Reserva Familiar (50cl) - 50 cl. 70,37 € Información detallada
Palo Cortado Reserva Familiar (50cl) - 50 cl. 70,37 € Información detallada
Viña Corrales pack, 6 bottles - 75 cl. 234,99 € Información detallada

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