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Mas de la Rosa (150 cl. (Magnum))

Mas de la Rosa 2016 (150 cl. (Magnum))

Domaine : Vall Llach Vea este dominio
Denominación : D.O.Q. Priorat Ver esta denominación
Comarca : Catalunya Mira esta región
Categorie : Vino tinto Ver esta categoría
Descargar : Hoja de datos técnicos en formato PDF Descargar
288,78 € 238,66 € sin IVA
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Assemblage : 100% Cariñena
Contenido : 150 cl. (Magnum)
Año : 2016
Tapón : Kurk
Porcentaje de alcohol : 15,5%
Unidad paquete : 6
Biológico
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Descripción

El primer "Grand Cru" del Priorato.
Mas de la Rosa es uno de los viñedos más impresionantes de la región, por varios motivos: las pendientes escarpadas (70%) de suelos de pizarra y por la antigüedad de los viñedos de más de 100 años de edad (100% Cariñena).

Vinificación

Viñas de muy bajo rendimiento (solamente 1.660 botellas producidas).
Una parte de la vendimia no ha sufrido despalillado.
La maceración tiene lugar en tinas de acero inoxidable, y la fermentación se realiza únicamente con levaduras autóctonas y dura algo más de un mes.
A continuación, el vino es envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés (nuevas).

Análisis del sabor

Si en la primera nariz el vino se encuentra aún algo cerrado, rápidamente podemos percibir notas minerales que hacen referencia a la pizarra y a la fruta negra.
Denso y muy maduro en en paladar, con notas de cacao, sílex, chocolate y fruta negra.
Largo final y persistente.
Es un vino ideal para aquellos que les guste los vinos con cuerpo y carácter.

Mantener potencial

10-15 años.

Servir

Servir en una copa tipo Burdeos, a temperatura de cava.

Sugerencias de plato

Carne

  • bovino
  • ciervo/corzo (caza)
  • lamsvlees
  • liebre (caza)

Métodos de cocción

  • a la brasa
  • cocido/frito
También disponible
Nombre Año Contenido Precio (con IVA)
Porrera vi de Vila de Vall Llach (Restlot) 2010 75 cl. 55,26 € Información detallada
Porrera vi de Vila de Vall Llach 2016 75 cl. 59,96 € Información detallada
Porrera vi de Vila de Vall Llach- restlot 2014 75 cl. 72,96 € Información detallada
Mas de la Rosa 2013 75 cl. 99,30 € Información detallada
Mas de la Rosa 2015 75 cl. 102,21 € Información detallada
Mas de la Rosa 2016 75 cl. 105,27 € Información detallada
Mas de la Rosa 2017 75 cl. 105,39 € Información detallada
Maria de Cal Vall (1927,1946,1971) - 20 cl. 123,18 € Información detallada
Porrera vi de Vila de Vall Llach 2015 150 cl. (Magnum) 159,97 € Información detallada
Mas de la Rosa 2015 150 cl. (Magnum) 288,78 € Información detallada
Mas de la Rosa 2016 150 cl. (Magnum) 288,78 € Actual

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