Envínate’s meest onbekende (en goedkoopste!) wijn:
U kocht al wijnen van Envínate uit Tenerife en uit Galicia?
Al gehoord van hun project in Almansa? Alweer een heel andere regio. Gelegen rond de stad Albacete in het zuid-oosten van Spanje. Dit is een regio met vooral coöperatieves en producenten van bulkwijnen. Kwalitatieve projecten in deze regio zijn uiterst dun gezaaid.
Albahra importeren we niettemin al heel lang en was zelfs de eerste wijn die we kochten van Envínate. Elk jaar echter slechts 1 klein palletje, met een fantastische prijs/kwaliteit. Waardoor de sommeliers steeds met het merendeel weg waren.
Vanaf jaargang 2023 en dus ook in 2024 hebben we echter iets meer flesjes in stock en kunnen we de wijn dus ook aan het grote publiek aanbieden!
De druivensoorten in deze regio zijn zeer typisch: de Tintorera of Alicante Bouschet als hoofdbestanddeel, aangevuld met de zeldzame Moravia Agria - een cépage die enkel in deze regio te vinden is. In 2024 werd ook nog wat Garnacha aan toegevoegd.
Aangeplant op meer dan 800 m op kalkstenen bodems.
Een moeilijke druif om mee te werken, door de stevige tannines, maar die de Envínate-boys na 10 jaar perfect onder controle hebben.
Het geeft de wijn hier zijn kruidige tonen, naast het voluptueuze fruit van de Tintorera. Het geheel heeft meer dan voldoende fraîcheur en een mooie afdronk.
De perfecte wijn voor de komende lente!
Dat vindt ook R.Parker:
94/100
"The red 2024 Albahra is the only wine I tasted this time, as the white was not produced. This is a blend of Garnacha Tintorera, Moravia Agria and Garnacha Tinta with a contained 13.5% alcohol, a pH of 3.42 and 5.8 grams of acidity. The varieties fermented separately with variable amounts of full clusters, and the wine matured in concrete, barrels and foudres. It has a harmonious and subtle nose with notes of flowers, herbs and berries with a spicy and earthy twist. The year was saved by some summer rains that allowed the grapes to complete the cycle. The harvest started 10 days earlier than normal, and they got lower yields. This is serious and balanced, following the nicely crafted style from the Envínate team, showcasing its birthplace. It's eminently Mediterranean with freshness and balance. This is a bargain for the quality it delivers."