De geschiedenis van het domein Ànima Negra loopt vrij gelijk met die van La Buena Vida. Ook Miquel Àngel startte met zijn neef Pere in 1994. En net zoals ikzelf toen, wisten ook zij van niet veel en waren ze eerder naïef dan geniaal… 😉
Toen ze wilden beginnen, waren er immers geen ‘fatsoenlijke’ druiven meer te koop. Enkel nog de goedkope Callet, waarmee de plaatselijke boertjes wat rosé maakten van 9% alcohol. Enkel die Callet konden ze betalen. Al de “Cabernets” en andere rassen “en vogue” in de nineties waren beperkt en onbetaalbaar.
En zo werden ze, zonder het zelf te beseffen, de pioniers van de plaatselijke druivensoorten. Niemand nam hen toen au sérieux. Kijk, nog iets dat we gemeen hebben:
ook La Buena Vida werd pionier van de pioniers van het Spaanse wijnlandschap en ook ons nam niemand au sérieux in het begin…
En wat bleek? Die rode wijnen op basis van
Callet gaven
een heel ander beeld van Mallorca en het mediterrane landschap dan al die moderne druivensoorten die de 15 jaar ervoor aangeplant waren. Dit waren wijnen die echt het landschap en de smaak en geur van Mallorca weergaven.
Terroirwijnen was toen nog een recent begrip dat nog niemand gebruikte. En zij deden het al, zonder zich er goed rekenschap van te geven.
In Mallorca zelf moest niemand ze hebben. Te gedurfde naam (“Ànima Negra” betekent “zwarte ziel” en werd gelanceerd na een nachtje doorzakken en een zware kater – alweer, copy paste hoe La Buena Vida werd gelanceerd 😊), te raar etiket etc…
Er bleef hen dus geen andere optie dan het eiland af te gaan en export te zoeken. Ook daarin waren ze pioniers. 99% van de Mallorcaanse wijnen werd in de nineties immers op het eiland zelf geconsumeerd. Er was geen enkel domein dat toen export nodig had. Ànima Negra dus wel!
En net daardoor werden ze in geen tijd dé cultwijn uit Mallorca. Enkel op de wijnkaarten van de betere gastronomie wereldwijd, maar bijna niet te krijgen op het eiland zelf. Van een paradox gesproken.
Doorheen de jaren werd hun stijl zelfs nog verfijnder en meer uitgesproken mediterraan.
Vandaag de dag ruiken hun wijnen meer dan ooit naar het eiland: die typische mediterrane garrigue. Alleen al van eraan te denken, wordt het goei weer…
De exponent bij uitstek van deze evolutie is de nieuwe AN/2 2024.
Net toegekomen bij ons en heerlijk verfijnd, mediterraan, met zachte, soepele tannines en mooi rood fruit. Ready to drink en nog veel potentieel om te bewaren.
Deze wijn heeft het allemaal! Fantastisch toch?
Wilt u ook even ontsnappen naar het idyllische Mallorca?