Van Romanée-Conti tot Raúl Pérez:
nieuwe jaargang van Cobrana nu binnen!
Elk jaar is het weer vol spanning wachten op de nieuwe rode wijnen van Verónica Ortega.
Onze kleinste bodega uit Bierzo. Maar wat Veróna maakt, is wel van het beste uit deze regio. Ze leerde de stiel dan ook van de allerbesten ter wereld: Romanée-Conti en Raúl Pérez.
De voorbije winter was haar top witte wijn La Tormenta 2022 in een oogwenk uitverkocht (mijn favoriete Godello trouwens…). Ze was op onze lentedegustatie en beloofde mij daar om nog een kleine allocatie extra te geven van de reeds uitverkochte Tormenta, dus we hebben nog extra een goeie 60 flesjes binnengehaald samen met haar rode toppers!
Maar genoeg over wit!
Dit weekend spreken we enkel over Verónica’s rode wijnen:
Deze hebben in eerste instantie een Bourgondisch karakter, lichter van kleur, fijner van structuur en elegantie ten top.
Dit is een fieldblend van een klein perceel op 700 m hoogte. Terroir volledig blauwe leisteen met klei, waardoor de aciditeit beter behouden blijft, zelfs in warme jaren als 2022; zie maar wat Gutiérrez voor R.Parker erover zegt:
"Verónica Ortega has managed an impressive collection from the challenging, super warm and dry 2022 vintage, with wines that keep the elegance and freshness."
Dat is alleen de allergrootsten gegeven.
R.Parker gaf voor deze 2022 een top score van 95/100!
The village red 2022 Cobrana shows a little more ripeness than the previous vintage but still keeps its poise, elegance and balance with a juicy palate and round tannins. It has very tasty flavors, contained ripeness and 13% alcohol. The grapes were picked on September 10, early for the cooler zone, fermented with full clusters in open 5,000-liter oak vats with indigenous yeasts and matured in clay amphorae and barriques for 12 months. 7,750 bottles produced.
Verónica Ortega has managed an impressive collection from the challenging, super warm and dry 2022 vintage, with wines that keep the elegance and freshness. She told me that "the result of the wines of the vintage is very surprising. During the harvest, the musts lacked acidity. A vintage with a lot of extract, ripe skins and, at the same time, without good ripeness, the panorama had us discouraged, especially for the Mencía in Valtuille. Not so much the Godello, which we managed to harvest with parameters of a normal vintage, or the Mencía in Cobrana, which also maintained its parameters, ripened earlier than other years but that enjoyed balance in the mouth and intensity of flavors. But the magic was done once the wines finished malolactic, and an unexpected freshness began to awaken lively fruit, with vibrant energy... once again, the great terroir prevails, which allows the old vineyards to produce wines of incredible balance, even in difficult vintages like this one." Some of the reds had been bottled very recently and won't be released until the end of the year, and despite her fear, the wines showed balance and harmony."
Published: Jun 20, 2024
Profiteer er nu van om deze rode Bourgondische topper in uw kelder te halen