Boter en honing, eindelijk de 3e jaargang van de top witte wijn van Joan d’Anguera
Nauwelijks 2 jaar geleden: Een witte wijn van de gebroeders Anguera; dat was wel het laatste wat ik van hen had verwacht. En toch kwamen ze hiermee op de proppen tijdens mijn bezoek in maart 2023.
En wat voor één! OMG…!!!
U weet dat hun rode wijnen tot het beste van Spanje behoort, zeker sinds ze de omslag hebben gemaakt naar biodynamisch wijnmaken en hun rode wijnen het niveau en karakter van Château Rayas benaderen.
Maar ik moet eerlijk bekennen: toen ik hun witte wijn proefde, was ik er dadelijk wild van! WAW!
100% Macabeu, stokken van gemiddeld 75 jaar oud. Zeer beperkte productie. Breed, opulent, gastronomisch.
Toen ik hen vroeg waarom ze de wijn zo gemaakt hadden, was hun antwoord:
“kijk Wim, wij houden van witte wijnen waarin je boter en honing proeft en ruikt, dus zo hebben we ook onze witte wijn gemaakt”.
I couldn’t agree more. Een élevage van bijna 10 maanden op nieuwe Franse eik, geven deze wijn een stevig gastronomisch etiket mee.
Ik zou hem nog het meest vergelijken met een witte Hermitage of een grote Condrieu: rijp, opulent, stevig, machtig. Komt geen einde aan.
Waarlijk één van onze grote witte wijnen. Verrassing van formaat!
Als u van frisse Atlantische witte wijnen houdt, begin er niet aan. Dit is een stevige Mediterrane witte met weinig zuren. Mààr: alles uitstekend in evenwicht. Veel materie, veel smaak en vooral veel lengte.
Gewoon top. En dat mogen we zeker zeggen, want intussen zijn er privé al ettelijke flessen gesneuveld!
Maar zoals gewoonlijk: heel beperkt,
met dit jaar een klein beetje meer 😉
“Tja, daar is ie weer” hoor ik u denken. “Er is weer weinig…Dat liedje kennen we!”
Wel, deze keer is dat relatief: er zijn immers maar 2 verdelers wereldwijd die deze wijn mogen aankopen: de plaatselijke verdeler in Spanje en La Buena Vida.
Buiten België en Spanje gaat u deze wijn dus nergens kunnen kopen. Het goede nieuws: we hebben er dit jaar 136, dus net 16 meer dan vorig jaar!
Dus moesten we echt weinig hebben, en zou hij verdeeld zijn over al hun verdelers wereldwijd, zouden we er misschien slechts 24 van kunnen kopen hebben. Dus we hebben, echtig waar, véééél flessen met deze 136 stuks.
Maar u gaat dus wel snel moeten zijn 😉.