Ik ben zo blij!
Eindelijk één van mijn all time favourites, waarover ik nog nooit heb kunnen schrijven.
Het gaat over de La Santa de Úrsula van onze vrienden van Envínate uit Tenerife. Éen van hun meest zeldzame rode wijnen. En ook altijd een beetje over het hoofd gezien wegens te weinig bekend. Eerste jaargang was pas in 2020. En in 2022 en 2023 was er weinig productie door de droogte.
De 2024 was eveneens een droog jaar, maar met toch meer regelmaat dan de voorbije jaren, waardoor we nu 180 flessen beschikbaar hebben! Yesss!
En ik er dus ook eindelijk over kan schrijven!
De Envínate boys (en Girl) zijn immers vooral bekend voor hun toppers zoals Margalagua, Las Molinas (deze zijn al uitverkocht in reservatie, dus reserveer uw wijnen voor volgend jaar HIER) en Palo Blanco, met zeer hoge scores tussen 98 en 100/100.
Maar deze la Santa kent bijna niemand. Het is hun enige wijn uit de regio van Tacoronte-Acentejo in het noorden van Tenerife. Er zijn veel gelijkenissen met de wijnen van Taganana in het uiterste noorden, maar er valt hier nog iets meer regen en de bodems zijn hier van rood vulkanisch gesteente in plaats van de zwartkleurige vulkaanbodems van Taganana.
De percelen voor deze La Santa de Úrsula liggen op 350 m en op 600 m (3 perceeltjes). Het zijn oude stokken in de typische gobeletstijl van het eiland, die in strengen naar beneden gaan. Het zijn bovendien fieldblends van de oude wijnstokken op deze percelen, met een deel Listán Negro, Negramoll en een klein beetje witte druiven zoals Listán blanco.
Het geheel is zeer floraal, verfijnd, licht van kleur, met nauwelijks 12% alcohol.
Dit is zo verfijnd, zo elegant, zo Atlantisch. Perfect in evenwicht, etherisch van stijl.
En wat zegt Gutiérrez voor R. Parker?
Dat deze 2024 bovendien de beste ooit is!
97/100
"The 2024 La Santa de Úrsula has to be the finest vintage for this red from the zone of Tacoronte-Acentejo, and this year, it breaks down to 77% Listán Negro, 20% Negramoll and 3% Listán Blanco. There was a fire in the zone in 2023, and 2024 was dry and healthy—it's a humid zone that's prone to illnesses—with a good yield (10% less than in 2023) and balance. The wine has a perfumed nose, with high aromatic intensity and the spiciness that is so classical here, with depth and complexity. It comes in at 12% alcohol, with a pH of 3.33 and 6.18 grams of acidity. It has a medium-bodied palate with fine tannins, and it is stony and serious, with more elegance and finesse, like an improved version of 2021. 5,700 bottles produced. It was bottled in July 2025.
I tasted the bottled 2024s (and the bottled 2023 Migan) from Tenerife with Roberto Santana from Envínate in the middle of their 2025 harvest. 2024 was dry, similar to 2023, with uneven sprouting because of a warm winter, and they had to do a green harvest to correct that. There weren't any heat waves during the summer or harvest, and the harvest was early but not as early as 2023. It was a small crop for reds but very good—quality and quantity—for whites, all of them put through 100% malolactic. 2024 is the best year for La Santa. In Taganana, the style of the reds resembles 2021 or 2022, and the whites might resemble the style of 2023 but with more freshness."
En wat hij er niet bij zegt:
Deze wijn heeft een fantastische, ongelooflijke, prijs/kwaliteit!
Koop nu dus één van onze 180 flessen en
proef de finesse van het vulkanische eiland Tenerife!