Ja, wij zijn specialist Spaanse wijnen, maar als wijnliefhebbers drinken wij natuurlijk niet alleen vino Español…
Ons hart klopt ook harder voor Riesling.
Vooral ook omdat Johan een belangrijk deel van zijn sommelierschap uitoefende in één van Duitslands meest befaamde 3sterren restaurants: Waldhotel Sonnora in Dreis, aan de Moezel. Zo werd de Moezel regio en ook de Rieslingdruif toch één van zijn favorieten.
Bovendien zijn er in Spanje heel wat witte druivensoorten (vooral in Galicia) die hun oorsprong hebben langs de Rijn. De pelgrims richting Santiago de Compostela zorgden voor de verspreiding naar Spanje.
Het is dan ook des te opwindender als we een Spaanse wijn tegenkomen met die typische Rieslingvibes: mineralig, stenig, citrus; hoog in de zuren. Allemaal spek voor onze bek!
En het is nog plezanter als die wijn geen Atlantische, Galicische wijn blijkt te zijn, maar een Mediterrane witte! Waw!
Dit overkwam mij een paar weken geleden toen ik een ontmoeting had met Gerard Jané van Jané Ventura.
We kennen al heel lang zijn Malvasía de Sitges, waarvan hij één van de pioniers is in Catalunya. Na de introductie van deze vergeten druivensoort door Jané Ventura, volgden heel wat nieuwe generatie wijnmakers hun pad en plantten terug Malvasía de Sitges aan.
Let op: dit is geen Malvasía klassiek zoals we die kennen in andere regio’s.
De exacte herkomst is niet bekend, maar deze druivensoort heeft kenmerken van zowel Albariño als Riesling: een mineralig profiel dat goed gedijt op arme kalkgronden.
Gerard had nog een klein aantal van zijn 2021 Malvasía de Sitges. Wonderlijk!
Hij wou deze wijn niet uitbrengen, want eigenlijk mocht er niet op het etiket komen dat het een Penedès was. Een deel van de druiven komt immers van buiten de appellatie van oude stokken op leisteenbodem en dat mag niet!! En ik mocht dit vooral niet doorvertellen of vermelden.
Ja hallo??!!
Wat denk je dat ik dan doe? Dit is juist superinteressant.
Een rebel in Penedès-land die met een fantastische vergeten druif een wijn met Riesling vibes maakt!
What a story!
Wat heb ik dus gedaan? De laatste 240 flessen gekocht van deze Jané ventura Malvasía de Sitges 2021.
Dit is fantastische wijn voor een zeer redelijke prijs, zeker als je de kleine hoeveelheid bekijkt. Dit is echt top, met bovendien veel bewaarpotentieel!