De enige Priorat met Tempranillo druif!
Vaak loopt het samen: wijnliefhebbers die graag stevige Tempranillo uit Ribera del Duero drinken, drinken ook graag de stevigere Priorats.
Hoewel volledig anders qua terroir, druivensoorten en regio’s…
Maar how! wacht eens even: er is wel degelijk een Priorat die Tempranillo in zijn blend heeft. Bijna niemand die het weet, maar dit is al zo van in het prille begin van de nieuwe Priorats.
Het gaat immers om de Miserere,
1 van de 2 topwijnen van Costers del Siurana, één van de 5 founding fathers van de nieuwe Priorats. In hun
Clos de l’Obac zitten de klassieke “Priorat”-cépages
Garnatxa,
Carinyena, aangevuld met
Cabernet,
Syrah en
Merlot.
In de Miserere zit er echter ook Tempranillo, of in het Catalaans “Ull de llebre” (letterlijk vertaald “hazenoog”).
En die Clos de l’Obac kent u allemaal als één van onze absolute toppers, maar misschien overschaduwt hij op die manier wel de reputatie en kwaliteiten van de Miserere. Velen denken dat de Miserere een kleinere wijn is dan Clos de l’Obac en situeren hem eronder.
Niets is echter minder waar.
Het grote verschil is het terroir en de blend: waar Clos de l’Obac gemaakt wordt van wijngaarden in Gratallops, bevindt de wijngaard van Miserere zich in Torroja.
En Torroja is één van de kleinste en mooiste dorpjes, maar heeft intussen ook één van Priorats en Spanjes absolute luxe hotels op zijn grondgebied:
Mas d’en Bruno. En het is boven en onder dit Mas d’en Bruno, dat de wijngaarden van Miserere zich bevinden.
Verschil met de wijngaarden van Clos de l’Obac is dat de meeste wijngaarden op Mas d’en Bruno tesamen werden aangeplant in de jaren 70. Het was eerder trial and error in die jaren dan wel een doordachte aanplant. En zo vond de familie Pastrana, toen ze het domein verwierf in de 80’s, heel wat Ull de llebre op het domein. Van in het begin werd er echter beslist om deze in een coupage te gieten, in gelijke delen met Garnatxa en Cabernet Sauvignon. En vandaag is die Miserere nog steeds een coupage van 27% Garnatxa, 27% Ull de llebre, 27% Cabernet Sauvignon, aangevuld met 10% Carinyena en 9% Merlot.
En vandaag hoeft Miserere zich absoluut niet meer te bewijzen tegenover “broer”
Clos de l’Obac. Integendeel,
Clos de l’Obac heeft er met Miserere een “elegant zusje” bij gekregen.
We zijn zeer blij u vandaag deze Miserere 2015 voor te stellen. Intussen meer dan 10 jaar oud, maar springlevend en jong, met nog zeer veel leven voor de boeg.
Haal hem in uw kelder en geniet ervan de komende 20 jaar, en weet dat u de enige Priorat met Tempranillo druif in uw kelder heeft !