Inderdaad, dit is historisch
de eerste witte topwijn in ons gamma!
Ik denk dat de eerste jaargang “Selección de Añada” 1996 was in onze prijslijst. En sindsdien heeft hij alleen maar jaar na jaar bevestigd.
Intussen zijn er heel wat andere witte topwijnen bijgekomen, maar er is er maar één die sinds jaar en dag zijn verouderingspotentieel heeft waargemaakt en dat is deze.
Selección de Añada komt nog steeds elk jaar pas na 10 jaar rijping op het domein op de markt.
In heel Spanje is er geen enkele andere Albariño die jaar na jaar consistent blijft presteren en steeds zijn mooie evolutie laat zien. de voorbije zomer heb ik thuis zowel 2011 als 2005 gedronken uit mijn privé-kelder. Nog steeds zeer mooi, geen spoortje van verval.
Toch wel ongelooflijk voor een witte Spaanse wijn!
Hij is dan ook gemaakt van
de oudste Albariño-wijnstokken van het domein, aangeplant op
100% graniet.
De wijn heeft ook geen houtlagering gehad, tot verwondering van vele sommeliers. Enkel een jarenlange lagering op zijn gistcellen bij lage temperaturen op inox geeft deze wijn een lang leven.
En als hij op de markt komt is hij nog
jong en fris, met nog vele jaren evolutie voor de boeg.
Deze zomer werd dus de 2015 gelanceerd.
Volgens Luis Gutiérrez, de proever van Parker,
de allerbeste jaargang ooit… Deze heeft dan ook de hoogste score ooit gekregen!
R. Parker: 97/100
"The 2015 Albariño Selección de Añada is nothing short of phenomenal. For some reason, I hadn't tasted the young 2015 Albariño at the time it was released. It comes from the Los Bancales vineyard planted some 50 years ago and fermented with indigenous yeasts but without malolactic fermentation. It has a bright, almost fluorescent color and a complex, subtle and nuanced, elegant and expressive nose, with notes of sea shells and sea breeze, grass and white flowers. It's very clean, and the palate shows great balance and even feels a bit young. It has remarkable acidity and freshness (seven grams of tartaric acid) with good ripeness and 13% alcohol. This matured in tank with lees for over 30 months and was bottled in June 2024. It feels more serious and less exotic than earlier vintages. 18,000 bottles produced.
This is the finest vintage that I can remember. Bravo!"