De wijn van Spanjes meest luxueuze wijnhotel
Vrijdag had ik het al over topwijn Miserere.
En dat dit de enige wijn was uit Priorat die Tempranillo (of op zijn Catalaans “Ull de Llebre”) bevat.
Dat is niet helemaal zo…
Er is nog een wijn, helaas heel beperkt, met een mooie hoeveelheid Tempranillo in zijn blend.
Deze wijn wordt gemaakt met exact dezelfde druiven als waarmee
Clos de l’Obac en
Miserere gemaakt worden, maar
elk jaar in een andere coupage. Terwijl de 2 grote namen elk jaar dezelfde assemblage hebben.
Wat niet in deze samenstellingen past, gaat naar de Usatges negre. Dus die heeft altijd een mooi percentage aan Tempranillo.
Van deze Usatges negre hebben we net de 2024 binnengekregen.
Heerlijke wijn met de prijs van een 2e wijn, maar de kwaliteit van een 1e wijn!
En als u toch in de mood bent: zeker een keer een tripje plannen naar het domein waar deze wijngaarden aangeplant staan:
Mas d’en Bruno,
één van Spanjes en Europa’s meest luxueuze boutique hotels. Op deze plaats kan u echt genieten van deze wijnen én heeft u een mooie herinnering éénmaal terug thuis als u een Usatges uit de kelder haalt en opent. 😉