Meest zeldzame wijn van Veronica Ortega :
Vorig jaar was dit één van de meest succesvolle nieuwe releases van het jaar: Cáreo 2023 van Verónica Ortega, onze wijnmaakster met de meest imposante CV van Spanje; van Romanée-Conti tot Raúl Pérez en vele tussenstadia.
Voor mij persoonlijk maakt zij de beste witte wijnen in Bierzo.
Maar niet alleen dat:
In 2023 had zij zichzelf overtroffen - ook in rood!
Lees wat Gutiérrez schrijft voor R.Parker:
“the 2023’s are the finest collection of wines she has produced so far. This goes straight to the top of the hierarchy – not only within her range but in the whole Bierzo”.
Geen klein statement voorwaar!
Deze Cáreo 2023 kreeg dan ook dadelijk een ongelooflijke 98/100:
“The other new red is the 2023 Cáreo, which is a different story from the A Bruxa. It comes from a very old vineyard planted with Mencía, Palomino, Doña Blanca and a little Godello, an ancient, centenary 0.9-hectare plot, where the Mencía has thinner skins, and the tannins are also finer. This is from the same zone as the white Tormenta in San Juan de la Mata, technically a village wine from Arganza, one of the few places in Bierzo that has limestone soils. Part (80%) of the wine fermented in a troncoconic oak vat with 100% full clusters and the rest was destemmed and fermented in bins, then the wine matured in separate 300-liter barrels for 11 months, after which, it was blended and put in amphorae, where it rested for another four months. This has a very focused violet note, also peachy, with a fine texture, with the mouthfeel from the limestone soils. It comes in at 12.9% alcohol with a pH of 5.4. I cannot make up my mind if I prefer this or the new A Bruxa... In any case, these are two superb additions to the portfolio, completing the high end in a stunning vintage. Bravo!!”
De Cáreo 2023 was dan ook dadelijk uitverkocht.
Maar voor zij die te laat waren (en dat waren er heel wat… sorry!), heb ik goed nieuws: de 2024 is net binnen. Slechts 90 flessen weliswaar, dus alweer heel beperkt.
Maar u heeft één groot voordeel: deze is nog niet gescoord. Dus als u mij gelooft, wacht u niet op de score en geeft u mij gewoon uw vertrouwen: Cáreo 2024 is minstens op hetzelfde niveau en misschien zelfs nog verfijnder.
Voilà, het is gezegd…
Het eerste wat ik gedaan heb is er nog ‘s 6 voor mezelf opzij zetten.
Dit is dé max van Bierzo!