Sorry, ik kan het niet laten…
Als ik iets proef dat zo super was, dat ik 4 dagen later nog steeds onder de indruk ben, moet ik het schrijven.
Ik heb er nochtans al een mailing aan gewijd in december, zie ik net. Toen arriveerde hij. Ik had hem al geproefd het jaar vooraf, maar sindsdien was het een tijdje geleden. En ik wist dat het zeer goed was.
2023 is immers een topjaar in Bierzo!
Ja, ik weet het, alweer Bierzo;
het blijft toch één van mijn favoriete regio’s. Telkens ben ik weer onder de indruk als ik een oudere jaargang proef van
Raúl,
Verónica,
César of
Ricardo.
Deze keer was het slachtoffer een fles Corullón 2023 van Ricardo Palacios, de actuele jaargang dus.
Mijn eerste reactie is dan altijd gaan kijken: hoeveel flessen hebben we hier nog van?? De nieuwe 2024 arriveert immers in de maand oktober.
En gelukkig zijn er nog een kleine 150 flessen in stock. Dan denk ik: “voldoende om toe te komen tot in oktober als ik mijn mond hierover houd”, maar de drang om dit over onze Kempense heuveltjes uit te schreeuwen, is uiteindelijk toch te groot geworden. Sorry!
Mijn tweede reactie is dan: en wat zegt Gutiérrez hier eigenlijk over? Was ik intussen al lang vergeten…
Het spannende is dan als hij exact schrijft wat ik dacht toen ik deze fles dronk van het weekend!
97/100 Descendientes de J.Palacios, Corullón 2023, Bierzo
"The village 2023 Corullón was produced with a selection of 90 plots from the 200+ that they own in the village. It drove me crazy when I tasted it unbottled last year, and it has delivered what it promised. It had an élevage of 9.7 months in barrels, bocoyes and foudres and finished at 13% alcohol with a pH of 3.74. It has a stony, quite Moncerbal-ish (according to Ricardo), serious, austere and a little reductive character, with a flinty and elegant reduction that I love. The vines have been worked organically and biodynamically since they started in 1999, and they achieved organic certification in 2018. The vines are very balanced, and they have learned to manage the warm years much better than in the past (in 2017, they were a lot less ready than today). 2023 was still a warmish year (or at least it's not a textbook Atlantic year), even if the wines, like this Corullón, have a profile that makes you think of a classical year in Bierzo from 20 years ago. It makes me think of the 2001 that I've always liked very much, among my favorite years ever, and also 2021. This is super elegant and fine-boned, one of the finest vintages to date. It's not very fruit-driven and is a little spicy, with weight but ethereal..."
En dat was helemaal wat ik dacht: dit ligt in het verlengde van de 2001 (eerste jaargang dat we dit proefden en kochten in 2003 !!) en 2021, wat eveneens een topjaar was.
Dan is het des te frappanter als je hetzelfde leest. Straffe kost!
Als u ze al in uw kelder heeft, doe nog maar ’s een flesje open! Als u ze nog niet heeft, twijfel dan niet en koop één van de laatste flessen van deze heerlijke 2023. In oktober komt de volgende er al aan!
Dit is top Mencía. Bovendien van de pionier van de biodynamie in Spanje. Afkomstig van hoog-Bierzo, enkel wijngaarden op leisteen. Zeer Atlantisch en verfijnd van stijl, voor sommige proevers ook zeer “un-Spanish”.