Wij zijn de exclusieve invoerder in België van al de wijndomeinen op deze website.

Happy Wine Bottle icon - La Buena Vida Help mij kiezen
Zet onze Exclusieve VIP-tasting in uw agenda - Enkel topwijnen op de proeftafels! Zondag 29 & maandag 30 november.
LEES MEER

Lomas de Valtuille, El Rapolao 2018La Vizcaína (Raúl Pérez) - 75 cl.

95+ R. Parker
Biodynamisch
Lomas de Valtuille, El Rapolao
Download productfiche
La Vizcaína is een project van Raul Pérez waarbij hij de wijnen indeelt volgens herkomst met betrekking tot zonoriëntatie, terroir enz. La Vizcaína is... Lees verder
Appellatie:
D.O. Bierzo
Assemblage:
Mencia (100%)
Wijnkleur:
Rood
Alcoholgehalte:
13,5 %
Vergelijkbare producten bekijken
€ 24,97 /st
€ 20,64 excl. BTW
Product niet bestelbaar
Productinfo
La Vizcaína is een project van Raul Pérez waarbij hij de wijnen indeelt volgens herkomst met betrekking tot zonoriëntatie, terroir enz. La Vizcaína is de naam die de inwoners van Valtuille gaven aan Rauls vader die oenoloog was en op jonge leeftijd stierf. In dit project wordt Raul bijgestaan door zijn neef en oenoloog Cesar Marquez.
1000 flessen productie.
Vinificatie
Biodynamische wijn. Geen temperatuurcontrole tijdens de gisting. De druiventrossen worden in zijn geheel gebruikt zonder ontristing. Tijdens de vinificatie worden de principes van de zwaartekracht toegepast, zonder pompen en met zo weinig mogelijk interventies om de wijn zo puur, zuiver en expressief mogelijk in de fles te krijgen. Gisting en maceratie in foeders van 500 liter. Rijping van 10 maanden in Franse eiken vaten van het 4e jaar van 500 liter.
Bewaarpotentieel
5 jaar.
Serveren
Decanteren in de eerste 3 jaar. Schenken in een bourgogneglas aan 18°C.
Proefanalyse
Vrij diep van kleur en briljant helder. Het eerste contact is fruitig met noordelijke karaktertrekken. Geen enkel spoor van de vatrijping, noch van de risten. Jeugdig geurpalet. Rijkelijke vulling en samenhangend. Mencia in zijn pure en complexe vorm met een continentale ruggengraat en geen spoor van de vatrijping.
Reviews
R. Parker (95+/100)

There is a bit of an animal hint on the nose of the 2018 La Vizcaína El Rapolao, which Raúl Pérez tells me is always part of the character of the wine when it's young. The difference with the 2017 is the quality of the tannins, which rounder and more elegant here, and the concentration, which is lower here, so this 2018 comes through as more fluid, fresh and elegant, with a silkier mouthfeel. They finally bought the vineyard in 2018, and the change in viticulture resulted in lower yields: they produced 6,000 bottles of this 2018, compared with the 10,000 bottles of the 2017. They have bought three more plots for this bottling, so volumes will grow in the future. The initial sensation fades after the wine has been in bottle for one hour, and it makes sense that it's gong to disappear with some more time in bottle. Pérez thinks it might be related to the recent bottling. It was bottled in May 2020, a few weeks before I tasted it.

Wijndomein

Een ander klein project van globetrotter-oenoloog Raúl Pérez, samen met zijn nicht Nerea Pérez. Hun ambitie is om wijnen te maken met respect voor de traditie en met de terroirs rond Valtuille de Abajo. Elke wijn is afkomstig van een single vineyard met de bedoeling om de eigenheid en verscheidenheid te laten spreken. Een leerschool om de subtiliteiten van de Mencia te ontdekken.

Gerecht suggesties
Vlees
    kalfsvlees lamsvlees rundsvlees varkensvlees
Vergelijkbare producten
Gelijkaardige wijnen
Lomas de Valtuille, El Rapolao
Lomas de Valtuille, El Rapolao 2023 La Vizcaína (Raúl Pérez) - 75 cl.
€ 22,88 excl. BTW
Lomas de Valtuille, Las Gundiñas
Lomas de Valtuille, Las Gundiñas 2023 La Vizcaína (Raúl Pérez) - 75 cl.
€ 22,88 excl. BTW
Lomas de Valtuille, La Vitoriana
Lomas de Valtuille, La Vitoriana 2023 La Vizcaína (Raúl Pérez) - 75 cl.
€ 22,88 excl. BTW
Lomas de Valtuille, La Poulosa
Lomas de Valtuille, La Poulosa 2023 La Vizcaína (Raúl Pérez) - 75 cl.
€ 22,88 excl. BTW
Lomas de Valtuille, Las Gundiñas
Lomas de Valtuille, Las Gundiñas 2024 La Vizcaína (Raúl Pérez) - 75 cl.
€ 22,88 excl. BTW
Lomas de Valtuille, El Rapolao
Lomas de Valtuille, El Rapolao 2024 La Vizcaína (Raúl Pérez) - 75 cl.
€ 22,88 excl. BTW
Lomas de Valtuille, La del Vivo
Lomas de Valtuille, La del Vivo 2025 La Vizcaína (Raúl Pérez) - 75 cl.
€ 22,88 excl. BTW
✕

Smaakprofiel icon - La Buena Vida Smaakprofiel Smaakprofiel
Hout
Zuren
Fruitig
Structuur
Question mark icon - La Buena Vida Geen idee. Overslaan
Even geduld, we zoeken het op...

Je bent succesvol ingeschreven! We houden je op de hoogte.

Vul je e-mailadres in en we brengen je op de hoogte als dit product weer in voorraad is.

Vul je e-mailadres in en we brengen je op de hoogte als de nieuwe jaargang van dit product in voorraad is.