Wij zijn de exclusieve invoerder in België van al de wijndomeinen op deze website.

Happy Wine Bottle icon - La Buena Vida Help mij kiezen
Zet onze Exclusieve VIP-tasting in uw agenda - Enkel topwijnen op de proeftafels! Zondag 29 & maandag 30 november.
LEES MEER

Gorvia Blanco 2011Quinta da Muradella - 75 cl.

92 R. Parker
Biologisch
Biodynamisch
Gorvia Blanco
Download productfiche
Gorvia is de naam van een enclave in Monterrei. De wijnen op dit domein worden biodynamisch gevinifieerd.
Regio:
Galicia
Appellatie:
D.O. Monterrei
Wijnkleur:
Wit
Alcoholgehalte:
13 %
€ 30,76 /st
€ 25,42 excl. BTW
Product niet bestelbaar
Productinfo
Gorvia is de naam van een enclave in Monterrei. De wijnen op dit domein worden biodynamisch gevinifieerd.
Vinificatie
Gisting en rijping op foeders van 900 liter gedurende een paar maanden.
Bewaarpotentieel
7 jaar.
Serveren
Niet te fris, 14°C in een bourgogneglas.
Proefanalyse
Diep zoals een Bourgogne. Rijk boeket, een samenspel van rijp wit fruit type abrikoos en peer. Galicische mineraliteit en een roosterig kostuum waarin alles verpakt zit. Direct in de smaakaanzet, vol, vettig, druivig, fraîcheur, compleet geheel dat de klasse van een grote wijn weerspiegelt. Een klasse waarin het vat een ondergeschikte rol speelt voor driedimensionaal wijngenot. Finale met lengte en een mineralig karakter.
Reviews
R. Parker (92/100)

An unusual varietal of Dona Blanca, the 2011 Gorvia is sourced from a single vineyard, the first one José Luis Mateo planted 25 years ago. It has a precise note of curry in the nose, I guess from the reduction in bottle, which is very attractive and makes you go back to the glass over and over again. Part of the full clusters fermented in stainless steel and part in an oval oak foudre, all with indigenous yeasts This is completely unusual for Dona Blanca, which is used to produce light and fruit-driven wines and this one is much more profound, with great freshness and acidity and seems to have a long life ahead, given the acidity and minerality. The best Dona Blanca on earth? 2,600 bottles produced.

Wijndomein

José Luis Mateo is een zeer bescheiden man. Door velen opgehemeld als de enige wijnmaker van niveau in deze appellatie of zelfs als de beste wijnmaker van Galicia. Geen interesse voor de hoge scores die hij behaalt in de internationale pers, maar alles in functie van de wijngaard.

✕

Smaakprofiel icon - La Buena Vida Smaakprofiel Smaakprofiel
Hout
Zuren
Fruitig
Structuur
Question mark icon - La Buena Vida Geen idee. Overslaan
Even geduld, we zoeken het op...

Je bent succesvol ingeschreven! We houden je op de hoogte.

Vul je e-mailadres in en we brengen je op de hoogte als dit product weer in voorraad is.

Vul je e-mailadres in en we brengen je op de hoogte als de nieuwe jaargang van dit product in voorraad is.