As Sortes 2023, eindelijk terug binnen!
De beste witte wijnmaker van Spanje,
Rafael Palacios, is al jaren befaamd voor zijn topwijn
As Sortes en vooral
Sorte o Soro (98/100) en
Sorte Antiga (96/100) die jaar na jaar prijzen en scores in de wacht sleept als beste
Spaanse witte wijn.
Alle stokken staat op een terroir van gemalen graniet of een mengeling van graniet en zand. Mineraliteit ten top.
Rafa slaagt erin wijnen te maken die zowel
Atlantische en mineralig zijn als
Bourgondisch en gastronomisch. Een waarachtige tour de force voor een Spaanse witte wijn. Volledig bio en het grootste deel van de wijngaarden ook biodynamisch.
De As Sortes 2022 was van een warm en moeilijk jaar.
Rafa is echter razend enthousiast over de 2023. Volgens hem het beste jaar ooit sinds hij gestart is met As Sortes in 2004.
De wijn is nog niet gescoord, maar wel de Louro 2023, die al de best verkochte wijn was op onze herfstdegustatie. En van die Louro 2023 (met de hoogste score ooit!) zei Parker het volgende:
“This is quite impressive and a preview of the rest of the 2023s to come”
Hij is nu nog jong, maar toch al zeer genietbaar en kan nog jaren mee. Voor de liefhebbers van grote witte Bourgognes en nog betaalbare prijzen: dit is uw kans!