El Castro de Valtuille Joven 2025Castro Ventosa (Raúl Pérez) - 75 cl.

Name: El Castro de Valtuille Joven 2025 (75 cl.)
Brand: Castro Ventosa (Raúl Pérez)
SKU: 15260
Price: 10.78 EUR
Availability: InStock

92 Guía Peñin

Biologisch

Download productfiche

Neem de fruitgedrevenheid van Pinot Noir en het verkwikkende van Syrah en je hebt een goede Mencía. Deze ‘jonge’ wijn van Raúl Pérez wordt met dezelfd... Lees verder

Regio:
Castilla y León

Appellatie:
D.O. Bierzo

Wijndomein:
Castro Ventosa (Raúl Pérez)

Assemblage:
Mencia (100%)

Wijnkleur:
Rood

Alcoholgehalte:
13 %

Vergelijkbare producten bekijken

€ 10,78 /st

€ 8,91 excl. BTW

In winkelwagen Toegevoegd!

Productinfo

Neem de fruitgedrevenheid van Pinot Noir en het verkwikkende van Syrah en je hebt een goede Mencía. Deze ‘jonge’ wijn van Raúl Pérez wordt met dezelfde zorg gemaakt als de andere cuvées, maar de druiven zijn afkomstig van jongere wijngaarden.

Vinificatie
Om zijn optimale primaire (druivige) aroma’s te behouden wordt de wijn op inox cuves vergist en bewaard.

Bewaarpotentieel
Te drinken vanaf: 2026
Op zijn top: 2026-2028
Te drinken tot: 2030

Serveren
Kan fris gedronken worden in de zomer (15°C) maar in de herfst en winter toch liever aan 18°C.

Proefanalyse
Vooral rood en zwart fruit zwaaien hier de scepter. Lichte hint van terroir en indrukwekkend groots binnen zijn prijssegment. Continentale smaakstijl met veel rijp rood fruit, vlezigheid maar toch edel fris. Goed samengeknoopt met structuur en lengte.

Smaakprofiel

Hout Geen Houtlagering Stevige houtlagering Zuren Weinig Evenwichtig Veel zuren Fruitig Weinig Evenwichtig Veel fruit Structuur Elegant Evenwichtig Stevig en vol

Reviews

Guía Peñin (92/100)

13/10/2026

R. Parker (92/100)

13/10/2026

The 2025 El Castro de Valtuille Mencía was harvested earlier and had a short maceration. This wine is from all the estate old vines, some 300 plots. It fermented destemmed in stainless steel, was pressed after 12 days and then was kept in stainless steel and bottled unoaked. It has notes of dark berry fruit and herbs that are aromatic and showy. It is juicy, approachable and drinkable, with 13.3% alcohol, a pH of 3.76 and 4.77 grams of acidity.

Wijndomein

Castro Ventosa is een van de oudste domeinen in Bierzo. Dit is het familiedomein van Spanjes meest beroemde oenoloog Raul Pérez. Zeer mooi gamma met pure wijnen, van een basis joven tot de topper Valtuille. De essentie van Mencia.

Meer weten over Castro Ventosa (Raúl Pérez)? Lees hier verder.

Gerecht suggesties

Vlees

fazant/patrijs (pluimwild) kalfsvlees varkensvlees

Vergelijkbare producten

Gelijkaardige wijnen

Valtuille La Cova de la Raposa 2022 Castro Ventosa (Raúl Pérez) - 75 cl.

€ 42,95 excl. BTW

Valtuille Rapolao 2022 Castro Ventosa (Raúl Pérez) - 75 cl.

€ 55,45 excl. BTW

Valtuille La Vitoriana 2023 Castro Ventosa (Raúl Pérez) - 75 cl.

€ 102,15 excl. BTW

Valtuille La Cova de la Raposa 2023 Castro Ventosa (Raúl Pérez) - 75 cl.

€ 42,95 excl. BTW

Valtuille Rapolao 2023 Castro Ventosa (Raúl Pérez) - 75 cl.

€ 55,45 excl. BTW

Valtuille Cepas Centenarias 2023 Castro Ventosa (Raúl Pérez) - 75 cl.

€ 42,95 excl. BTW

El Castro de Valtuille Godello 2024 Castro Ventosa (Raúl Pérez) - 75 cl.

€ 16,65 excl. BTW

Valtuille Vino de Villa 2024 Castro Ventosa (Raúl Pérez) - 75 cl.

€ 15,93 excl. BTW

Valtuille Godello "El Val" 2024 Castro Ventosa (Raúl Pérez) - 75 cl.

€ 42,95 excl. BTW

Wijnen met gelijkaardig smaakprofiel

75 cl.

93+ R. Parker

Biologisch

Biodynamisch

Ultreia Saint Jacques 2023

Castilla y León

Raúl Pérez

D.O. Bierzo

75 cl.

rood

€ 15,79 /st

€ 13,05 excl. BTW

Assemblage

Mencia (100%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2023

Omschrijving

De basiswijn van Raul Pérez, genoemd naar de weg richting Santiago de Compostela. Pure expressie van Mencía.

75 cl.

Biologisch

Castro Candaz Joven 2023

Galicia

Castro Candaz

D.O. Ribeira Sacra

75 cl.

rood

€ 16,34 /st

€ 13,50 excl. BTW

Assemblage

Mencia

Inhoud

75 cl.

Jaar

2023

Omschrijving

Deze jongste telg van Castro Candaz werd voor de eerste keer gemaakt in 2018. Het is de enige Mencía die afkomstig is van verschillende wijngaarden, zowel in de noordelijke zone Chantada als in de Bibei-zone van Ribeira Sacra. Puur Mencía-fruit!

75 cl.

Biologisch

Algueira Mencía 2025

Galicia

Algueira

D.O. Ribeira Sacra

75 cl.

rood

€ 18,08 /st

€ 14,94 excl. BTW

Assemblage

Mencia

Inhoud

75 cl.

Jaar

2025

Omschrijving

De basiswijn van Algueira. Drinkklaar en sappig, maar toch met veel authenticiteit en mineraliteit. Een andere, meer sappige Mencía dan we gewend zijn in Bierzo.

75 cl.

93+ R. Parker

Biodynamisch

Pétalos 2023

Castilla y León

Descendientes de J. Palacios

D.O. Bierzo

75 cl.

rood

€ 20,58 /st

€ 17,01 excl. BTW

Assemblage

Mencia (91%), Palomino (4%), Alicante Bouschet (1%), Gran Negro (1%), Malvasia (1%), Negreda (1%), Valenciana (1%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2023

Omschrijving

Instapwijn van dit huis. Eerlijk, smakelijk en superfruitig. Pétalos = bloemblaadjes. Hoofdzakelijk afkomstig van wijngaarden in en rond Corullón. Hoofdzakelijk Mencía, maar door het gebruik van vieilles vignes ook heel wat onbekende witte en rode druivensoorten uit de regio. In 2021 werd hij door Wine Spectator nog uitgeroepen tot de beste rode wijn ter wereld prijs/kwaliteit!

150 cl. (Magnum)

93 R. Parker

Biodynamisch

Pétalos 2022

Castilla y León

Descendientes de J. Palacios

D.O. Bierzo

150 cl. (Magnum)

rood

€ 42,29 /st

€ 34,95 excl. BTW

Assemblage

Mencia (92%), Palomino (3%), Alicante Bouschet (1%), Gran Negro (1%), Malvasia (1%), Negreda (1%), Valenciana (1%)

Inhoud

150 cl. (Magnum)

Jaar

2022

Omschrijving

El Castro de Valtuille Joven 2025Castro Ventosa (Raúl Pérez) - 75 cl.

Vlees

Gelijkaardige wijnen

Wijnen met gelijkaardig smaakprofiel

Ultreia Saint Jacques 2023

Castro Candaz Joven 2023

Algueira Mencía 2025

Pétalos 2023

Pétalos 2022

Inloggen

Paswoord vergeten