Finca Cascorrales 2018Hacienda Solano - 75 cl.

Name: Finca Cascorrales 2018 (75 cl.)
Brand: Hacienda Solano
SKU: 19603
Price: 77.29 EUR
Availability: InStock

95 Guía Peñin

Biologisch

Download productfiche

Cascorrales is één van de oudste wijngaarden van Ribera del Duero ! Aangeplant in 1895. Dit is ook één van de Grand Cru's van Hacienda Solano, samen m... Lees verder

Regio:
Castilla y León

Appellatie:
D.O. Ribera del Duero

Wijndomein:
Hacienda Solano

Assemblage:
Tempranillo (98%)
Albillo (2%)

Wijnkleur:
Rood

Alcoholgehalte:
14,5 %

Vergelijkbare producten bekijken

€ 85,87 /st

€ 63,87 excl. BTW

In winkelwagen Toegevoegd!

Laatste flessen beschikbaar

Productinfo

Cascorrales is één van de oudste wijngaarden van Ribera del Duero ! Aangeplant in 1895. Dit is ook één van de Grand Cru's van Hacienda Solano, samen met Peña Lobera. De Cascorrales is ietsje steviger en wat rustieker dan de elegante Peña Lobera. De absolute top van de appellatie !

Vinificatie
Pluk in kleine mandjes. Gisting op open cementen cuves. Enkel gebruik van autochtone gisten. Non-interventionistische manier van werken. Elevage gedurende 10 maanden in barriques van 500 liter en daarna nog 9 maanden op cementen cuves.

Bewaarpotentieel
Te drinken vanaf : 2023
Op zijn best tussen : 2028-2033
Tot : 2038

Serveren
Best te karafferen in zijn jeugd.
Schenken in een groot Bordeaux glas.

Proefanalyse
Donkerrood van kleur. Zuiver en helder. In de neus vooral rood fruit met heel wat florale maar hier toch vooral kruidige toetsen. Ook wat zoethout en cacao op de achtergrond. In de mond stevige tannines doorheen het rode fruit. Bosaardbeitjes vooral ! Mooie complexiteit met perfecte kruidigheid verweven door het fruit. Lengte !

Smaakprofiel

Hout Geen Houtlagering Stevige houtlagering Zuren Weinig Evenwichtig Veel zuren Fruitig Weinig Evenwichtig Veel fruit Structuur Elegant Evenwichtig Stevig en vol

Reviews

Guía Peñin (95/100)

21/02/2024

R. Parker (94+/100)

21/02/2024

The single-vineyard 2018 Finca Cascorrales was produced with 98% Tempranillo and 2% Albillo Mayor from their oldest vineyard, a plot planted in 1895 that delivers wines with more tannin. It fermented in a 2,500-liter concrete vat (instead of barrel like in the past), and they have been gradually shortening the time in barrel; this time it matured in 500-liter barrels for nine months followed by 10 more months in concrete. 2018 was a cooler year with a longer cycle and a slow and thorough ripening of the grapes, which resulted in a powerful wine with a full body, 14.5% alcohol, abundant and slightly grainy tannins and an earthy sensation. A classical Ribera for the long haul.

Wijndomein

Hacienda Solano is één van de kleinere boutique-wineries in Ribera del Duero. Ze werken enkel met oude wijnstokken in het dorp La Aguilera. Ze bewerken hun wijngaarden biologisch en staan voor een elegante stijl in de vinificatie met gebruik van cementen cuves en grote (niet nieuwe) houten fouders. Sinds 2016 is Toni Sarrión van Mustiguillo mede-eigenaar van dit kleine project.

Meer weten over Hacienda Solano? Lees hier verder.

Gerecht suggesties

Vlees

haas (wild) hert/ree (wild) rundsvlees

Vergelijkbare producten

Andere jaartallen

Finca Cascorrales 2019 Hacienda Solano - 75 cl.

€ 78,75 excl. BTW

Gelijkaardige wijnen

Peña Lobera 2019 Hacienda Solano - 75 cl.

€ 75,14 excl. BTW

Finca Cascorrales 2019 Hacienda Solano - 75 cl.

€ 78,75 excl. BTW

Peña Lobera 2021 Hacienda Solano - 75 cl.

€ 89,55 excl. BTW

Viñas Viejas 2022 Hacienda Solano - 75 cl.

€ 27,11 excl. BTW

Hacienda Solano, Selección 2023 Hacienda Solano - 75 cl.

€ 15,51 excl. BTW

Wijnen met gelijkaardig smaakprofiel

75 cl.

94+ R. Parker

Biodynamisch

Finca de los Locos 2024

Pais Vasco

Artuke

D.O.C. Rioja

75 cl.

rood

€ 29,40 /st

€ 24,30 excl. BTW

Assemblage

Tempranillo (70%), Graciano (25%), Viura (5%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2024

Omschrijving

Deze wijn is gemaakt en vernoemd naar hun grootvader langs vaderszijde. Deze kocht in 1950 een perceel "Peñaescalera" in Baños de Ebro. Het was een zeer onproductief perceel in een hoog gelegen gedeelte van het dorp waar op dat moment niemand druiven verbouwde. Bovendien was de grond veel te stenig, waardoor iedereen hem een gek noemde om dit perceel te kopen. Nu, de 'gek' volharde en vandaag wordt er van dit perceel van 2,8 ha een topwijn gemaakt met de naam Finca de los Locos, letterlijk vertaald : het perceel van de zotten. Wij zijn er in ieder geval zot van!

75 cl.

93 R. Parker

Biologisch

Viñas Viejas 2022

Castilla y León

Hacienda Solano

D.O. Ribera del Duero

75 cl.

rood

€ 32,80 /st

€ 27,11 excl. BTW

Assemblage

Tempranillo (98%), Albillo (2%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2022

Omschrijving

De Viñas Viejas is een selectie van de betere (bio) wijngaarden van het dorp "La Aguilera". Voor deze wijn worden wijngaarden gebruikt met een gemiddelde leeftijd van 60 jaar, afkomstig van de 2 terroirs : zanderige keienbodems en kalk-kleibodems. Aangezien het een fieldblend betreft, bestaat de coupage voor 98% uit Tempranillo en 2% Albillo. Bovendien een topper prijs/kwaliteit !

75 cl.

98 Guía Peñin

Biodynamisch

El Escolladero 2023

Pais Vasco

Artuke

D.O.C. Rioja

75 cl.

rood

€ 84,40 /st

€ 69,75 excl. BTW

Assemblage

Tempranillo (85%), Graciano (15%)

Inhoud

75 cl.

Jaar

2023

Omschrijving

El Escolladero is een van de Grand Cru-wijnen, afkomstig van een perceel in Abalos (Rioja Alta) van 0,95 ha op 540 m hoogte. In totaal werden er 1180 flessen gemaakt van deze Bourgondische Rioja.

Finca Cascorrales 2018Hacienda Solano - 75 cl.

Vlees

Andere jaartallen

Gelijkaardige wijnen

Wijnen met gelijkaardig smaakprofiel

Finca de los Locos 2024

Viñas Viejas 2022

El Escolladero 2023

Inloggen

Paswoord vergeten