Bellmunt Blanc en Negre zijn de eerste 'vins de villages' van Mas d'en Gil. De bedoeling is om instap Priorats te maken met een top prijs-kwaliteitverhouding die toch volledig hun terroir en typiciteit weerspiegelen.
Vinificatie
Inox cuves, zonder houtlagering.
Bewaarpotentieel
2 à 4 jaar.
Serveren
Fris serveren in een breed glas.
Proefanalyse
Mediterrane neus, heel typisch voor de witte Grenache, afgewisseld met de bloemige en exotische toetsen van de Viognier. Stevig in aanzet. Wijn kan wat aan als begeleider. Lange afdronk.