De Romanée-Conti à Raúl Pérez :
Deuxième millésime de Tormenta maintenant disponible !
Chaque année, nous attendons avec impatience l’arrivée des nouveaux vins blancs de Verónica Ortega.
Il y a deux ans, son vin blanc culte "Cal" a été produit pour la dernière fois. "Tormenta" en est le successeur, et il vient d’arriver en très petites quantités. C’est son vin blanc absolu de prestige.
L’été dernier, son deuxième vin blanc “La Llorona” s’est vendu en un clin d’œil. Selon le roi des vins blancs, Rafael Palacios, connu pour son As Sortes, Verónica produit les meilleurs vins blancs de Castilla y León, et venant de lui, ce n’est pas un mince compliment !
Ce vin présente un caractère bourguignon, typique du cépage Godello, combiné à une acidité saline et une minéralité marquée.
Et c’est surtout cette minéralité qui définit les vins blancs de Verónica. Même si ses vins blancs vieillissent en barriques et en foudres, ce niveau de qualité est réservé aux plus grands.
Tous ces compliments ne sont bien sûr pas un hasard : Verónica a suivi sa formation de vigneronne auprès des plus grands noms de la planète :
De Romanée-Conti à Raúl Pérez !
R.Parker a donné à ce millésime 2022 une note exceptionnelle de 95/100 !
95/100
"I love the expressive nose of the white 2022 Tormenta, a rare Godello from limestone soils—very scarce soils in Bierzo—that delivers a sharp and mineral wine. The vines are planted at 650 meters above sea level with the old Godello strain of small grapes and less vigor, delivering wines of more depth and concentration. The grapes were picked early, on September 5, and vinified in oak barrels of different sizes and clay pots, where the wine matured for 13 months. It has restraint and a certain austerity, with a moderate 12.3% alcohol and 6.25 grams of acidity. It's tasty and elegant, with an almost salty finish."
Very impressive.
"Verónica Ortega has managed an impressive collection from the challenging, super warm and dry 2022 vintage, with wines that keep the elegance and freshness. The great terroir prevails, which allows the old vineyards to produce wines of incredible balance, even in difficult vintages like this one."