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Garnacha Blanca, Malvasia, Tempranillo Blanco, Torrontés, Viura
75 cl.
2025
Vieilles vignes de 50 ans, 2.500 bouteilles. Le blanc haut de gamme d'Abel Mendoza. Le mariage parfait de 5 cépages blancs: Viura (alias Macabeu), Malvoisie, Tempranillo Blanc, Torrontés et Grenache blanc.
Malvasia (100%)
Malvasía fut le premier vin blanc produit par Abel Mendoza, dès 1992, à une époque où la Malvasía Riojana avait presque disparu en Rioja. Il ne s’agit pas ici de la Malvasía Cándida aromatique, mais de la Malvasía Riojana, un cépage plus sobre et plutôt neutre, également connu sous les noms d’Alarije ou Subirat Parent. Après plus de 30 ans d’expérience avec ce cépage, Abel Mendoza élabore ici un Rioja blanc marqué par la fraîcheur, la tension et une touche saline. Production d’environ 2100 bouteilles.
Viura (100%)
Viura est un autre nom du Macabeo. Chez Abel Mendoza, cette Viura 100 % provient de vieux ceps répartis dans différentes parcelles, souvent complantés avec d’autres cépages traditionnels. Les vignes ont en moyenne environ 40 ans et sont plantées sur des sols d’argile et de calcaire. Chez Abel Mendoza, la Viura est souvent le plus sobre et le plus droit de ses blancs monocépages. Production de 3300 bouteilles.
Le Jarrarte est le second vin blanc derrière les deux monocépages Viura et Malvasía dont la production est limitée à 1200 bouteilles chacun. Le Jarrarte est produit à quelque 3500 bouteilles.
Garnatxa blanca (93%), Macabeu (4%), Pansal (2%), Garnatxa Roja (1%)
2024
Le premier millésime de ce vin a été produit en 2008.. Une partie des raisins proviennent d'un vignoble d'Ullmolins, dans la région de Montsant; un vignoble situé à une altitude allant de 500 à 800 mètres, ce qui confère au vin fraîcheur et structure. La vendange a lieu dans la première moitié du mois de novembre.
Garnatxa blanca (76%), Pansal (19%), Macabeu (5%)
2023
C'était le rêve d'Albert Jané que de produire un grand blanc à côté de son fleuron en rouge, l'Auditori. Cet Auditori blanc a atteint ce but, et même mieux: issu de vieilles vignes de grenache blanc, complétés par du Pansal et du Macabeu, également de vieilles vignes, il fait honneur à ce terroir exceptionnel de Montsant. Un vin blanc puissant à l'accent méditerranéen, dans le style des grands blancs de Châteauneuf-du-Pape!
Treixadura (60%), Albariño (20%), Caiño branco (10%), Loureira (10%)
As Penas est la cuvée parcellaire blanche d’Adega A Barouta à Ribeiro. Elle provient d’une vieille vigne de la Val do Avia, plantée sur des sols granitiques. L’encépagement complanté est dominé par le Treixadura, complété par de l’Albariño, du Caíño Blanco, du Loureiro, de l’Agudelo et d’autres cépages locaux. Le Treixadura forme la base du vin, tandis que l’Albariño apporte davantage d’acidité et d’énergie. Un Ribeiro blanc avec beaucoup de tension, de minéralité et un caractère clairement atlantique. Un vin également destiné à bien évoluer en bouteille.
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Treixadura (80%), Albariño (20%)
Ventoleiro Branco est la cuvée blanche d’entrée de gamme d’Adega A Barouta, le projet de Javier Alén, Dani Landi, Fernando García et Roberto Núñez à Ribeiro. Les raisins proviennent de vignes âgées de 20 à 70 ans, plantées entre 170 et 230 mètres d’altitude. Les sols sont composés d’argile sableuse, de granit et de schiste.
150 cl. (Magnum)
Pack 6 bouteilles: 3 Ventoleiro Branco (Blanco) 2024 + 3 Ventoleiro Tinto 2024. Le premier vin rouge de ce nouveau projet atlantique signé Comando G et Javier Alén. Le Ventoleiro ne provient pas d’un seul vignoble, mais de plusieurs petites parcelles situées dans la Val do Avia, en Ribeiro. Au total, 1 300 bouteilles ont été produites pour ce premier millésime. Un style résolument atlantique, avec seulement 11 % d’alcool. Très raffiné et minéral.
Macabeu (100%)
Les raisins proviennent de trois vignobles différents situés sur la Finca Can Milà, plantés en 1960, 1968 et 1973, à environ 250 mètres d’altitude et en gobelet. Can Milà est la dernière acquisition de la bodega et La Milana (rouge) est le premier vin issu de ces parcelles.
Xarel.lo (100%)
2009 est le premier millésime. El Fanio est une parcelle de Xarel·lo de plus de 60 ans, située à 350 mètres d’altitude et faisant partie de la Finca Can Milà. Sols très calcaires, travaillés en biodynamie depuis 2006. Fanio est le nom de l’homme qui a planté les vignes.
Macabeu (40%), Xarel.lo (40%), Chardonnay (20%)
Voici l'entrée de gamme de la famille Albet. Et cela en dit long sur la qualité supérieure du reste. Ce vin est destiné à séduire le buveur occasionnel. Un peu de volume avec le Chardonnay, un peu de fraîcheur avec le Xarel.lo.
Chardonnay (35%), Xarel.lo (35%), Sauvignon blanc (30%)
Une jolie preuve du savoir-faire technique d'Albet i Noya. Le Chardonnay contribue à la rondeur par sa fermentation en fût de chêne; le Sauvignon Blanc apporte fraîcheur et minéralité. Le Xarello, cépage local du Penedès, ajoutant une pointe de fraîcheur. Voici un vin qui se marie parfaitement à la gastronomie. Depuis le millésime 2008, il est proposé en bouteille à capsule à vis.
Viura (85%), Garnacha Blanca (10%), Calagraño, Rojal
Magnifique vin blanc classique de la Rioja composé de plusieurs raisins provenant de parcelles situées à Fontaleche, Sajazarra et Labastida. Un vin blanc complexe qui reflète parfaitement leur philosophie.
Viura (90%), Garnacha Blanca (10%)
2022
La cuvée classique de blanc d'Eva et Oscar. Ce vin a été affiné de 4 ans avant d'être mis sur le marché, en hommage aux blancs traditionnels de la Rioja, de longue garde. Complexe et original.
Calagraño, Garnacha Blanca, Royal de Alloza, Viura
Premsal (60%), Giró-Ros (40%)
Quíbia est le village imaginaire de Felanitx décrit dans les écrits du philosophe Llorenç Mostel. C’est un assemblage unique de cépages autochtones de Majorque. Quíbia a longtemps cherché son identité, et depuis 2022, le vin a pris un tournant clair : une nouvelle expression fondée sur le cépage indigène Premsal, complété par du Giró Ros.
Viura (83%), Chardonnay (17%)
Rapport qualité/prix très performant! Le Mirone Blanco est un vin agréable, sur le fruit et consensuel. Mirone veut dire coccinelle. Le prince Mir Gilabert, qui vivait au 11ème siècle, étudiait les insectes. Il avait la curieuse habitude de signer d'une coccinelle.
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