Notre nouveau fleuron de Vega Sicilia en Toro est là ! Et il ne faut pas hésiter sur ce 2020. Tout comme le Macán et le Valbuena, ce 2020 est un vin puissant, avec beaucoup de fruit et de beaux tanins, mais surtout parfaitement équilibré ! Plein en bouche et en finale.
Un Pintia robuste avec un grand potentiel de garde !
De plus, il a reçu l'une des meilleures notes de son histoire : 94/100 ! C’est donc l'un des meilleurs Pintia jamais produits... Dans la lignée des grands millésimes comme 2009, 2011, 2014, 2015 et 2019. Et ce 2020, pour moi, possède l'équilibre parfait !
R.Parker : 94/100
"The 2020 Pintia is from a powerful year of concentration, so they were very careful with the harvest date, did a softer vinification trying to extract less and included amphorae and less toast in the élevage. It's opulent and juicy but gentle. The wine reached 15.5% alcohol and has a pH of 3.9 with 4.4 grams of acidity. It fermented in stainless steel and oak vats with indigenous yeasts. It was a very warm and dry vintage in Toro, with a heat wave before the harvest, so they had to rush to pick the grapes; and still the wine is richer and more powerful, even though the amphorae helped them contain the sensation of ripeness in the wine. It has a heady and ripe profile, very aromatic and showy, with notes of very ripe berries, prunes and decayed violets with a faint volatile twist. It matured 70% in new barrels, 10% in used barrels, 10% in stainless steel and 5% in clay pots. It's full bodied and lush, with abundant, slightly dusty tannins. It was a ripe and powerful vintage for Pintia, but it evolved nicely in the glass, showing less of its ripe side with time, which to me is a good sign."
Le Pintia 2020 est parfait pour les amateurs de Tempranillo puissant avec un grand potentiel de garde.
Et je dois avouer que, personnellement, je ne suis normalement pas fan de ce vin dans sa jeunesse, car je le trouve trop puissant et expressif. Mais ce 2020 m’a séduit pour la première fois, même jeune…
Équilibre et harmonie sont les maîtres-mots !