Rioja et Toro sortent grands gagnants
Deux fois Tempranillo comme vin le plus vendu de notre dégustation de printemps !
Que le Tempranillo rafle la mise à deux reprises ne nous étonne pas.
Ce cépage plaît autant dans les vins d’entrée de gamme que dans les cuvées de prestige.
Le vin le plus vendu en nombre de bouteilles ? C’est l’entrée de gamme du petit domaine Elías Mora à Toro. Un 100 % pur Tinta de Toro (le nom local du clone de Tempranillo dans cette région) ; toujours aussi juteux, toujours aussi séduisant.
Cela nous fait plaisir de voir qu’un vin que nous importons depuis plus de 20 ans remporte encore le
titre de bouteille la plus vendue. Ce n’est pas toujours la nouveauté qui l’emporte !
Le
Viñas Elías Mora est issu de vieilles vignes de Tinta de Toro, certaines même
pré-phylloxériques. Après un court élevage de
6 mois en fûts de chêne americains, on obtient un Tinta de Toro magnifique, avec des tanins souples et très digestes. En été, il peut même être servi légèrement frais.
C’est justement cette buvabilité qui fait son succès année après année.
L’autre Tempranillo est un noble.
Les dernières bouteilles de Macán 2019 ont été ouvertes à la dégustation. D’ici un mois, le millésime 2020 arrivera. Il est donc logique que ce vin soit encore plus prêt à boire que l’année passée.
C’est un grand vin qui demande du temps. Avec des « cousins » comme
Lafite Rothschild à Bordeaux et
Alión en Ribera del Duero, ce n’est évidemment pas un vin comme les autres.
À garder précieusement pour les 10 prochaines années.
C’était le vin le plus vendu en valeur.