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La Faraona 2020Descendientes de J. Palacios - 75 cl.

99 R. Parker
Biodynamie
La Faraona
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La Faraona est une parcelle du village de Corullón, à 850m d'altitude.
Appellation:
D.O. Bierzo
Assemblage:
Mencia (100%)
Couleur du vin:
Rouge
Teneur en alcool:
13,5 %
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881,75 € /pc
728,72 € hors TVA
Produit indisponible
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Information sur le produit
La Faraona est une parcelle du village de Corullón, à 850m d'altitude.
Vinification
16 mois en fûts de chêne français.
Potentiel de garde
A boire à partir de : 2024
Optimum : 2028-2032
A boire jusqu'à : 2040
Servir
18°C dans un verre à… Bourgogne, bien sûr!
Commentaires de dégustation
Belle couleur profonde de Bourgogne.
Arômes complexes, fraicheur du fruit rouge continental, avec sous-jacente, une belle minéralité; une touche de bois finement torréfiée; les arômes se développent et se précisent encore à l'aération.
En bouche, là encore, la comparaison avec le Bourgogne s'impose, et avec un Grand Cru, plutôt! Il y a de la grandeur, en effet, dans ce vin qui combine ainsi élégance et puissance, complexité et longueur en bouche.
Commentaires
R. Parker (99/100)

The pale and delicate 2020 La Faraona is the lowest in alcohol at 13.5% and is more reductive than its siblings—flinty and faintly smoky. It needs breathing, so it might be a good idea to decant it in advance if you're going to open a bottle any time soon. What's important is that the palate is terribly balanced, with lots of ultra fine tannins, silky, soft, full of flavors, elegant, complex and nuanced. It has lots of inner energy and tension, and it's subtle and ethereal. The finish is full of sweet red fruit and violets, nicely balanced by the tannins and the acidity. It's delicious and should develop nicely in bottle and drink well throughout its life. It's hard to compare with previous vintages, as this is more delicate than any previous years. It's a different style but every bit as good as 2019. The vineyard is 85% Mencía and the rest other varieties; when they bought the vineyard, it was 50% white grapes, and they have slowly been replanting and regrafting it, looking after every single plant. It's a half hectare at the top of the slope, at 975 meters in altitude, one of the highest vineyards in Bierzo. Like Moncerbal and Las Lamas, La Faraona is certified organic starting in 2020. Bravo! 1,400 bottles were filled in October 2021.

They are bottling the wines from Bierzo earlier than ever, so I already tasted the 2020s in bottle for the region's article at the end of January 2022. I include those notes here for the completeness of the article, but now I only tasted the unbottled 2021s, from a very different year, which, according to Ricardo Pérez Palacios, was the most challenging year so far, a year when Mencía wouldn't ripen! I had already tasted some of those 2021s before, and back then, even if the wines were going through full malolactic, the Moncerbal already shone and felt to be among the finest vintages for this paraje.

2021 was an atypical year, cooler but with a warm and dry end of the season. They harvested some grapes at the end of August and then they had to stop ... because the grapes wouldn't ripen! So, Pétalos is only 13.5% alcohol. Some wines have a reductive character; it was a cooler and dry year, and the wines showed that character, continental and cold, despite the heat in July and August. The wines are juicy and aromatic, a lot fresher than they anticipated. The wines have contained alcohol (all around 13.5%) and a narrower profile. It should be a long-lived vintage, perhaps not as juicy as the 2018s, but with very good balance and freshness.

James Suckling (99/100)

A very expressive, scented nose that offers iron and raw-meat character at first, with nice flinty reduction, then it turns to white sesame, racy raspberries, agave, slate, fresh flowers and dried herbs. Ethereal and super-elegant with a juicy palate, threaded by extremely fine but fresh tannins. It goes on and on, but in a subtle way. This takes your breath away with its fascinating perfume and linearity. From organically grown grapes.

Irresistible now if you give it time to breathe to whittle down the reductive character, but better after 2025.

Guía Peñin (97/100)

-

Domaine viticole

Un cépage: la Mencia. Un terroir: El Bierzo. Un vigneron: Ricardo Pérez Palacios. Et à l'arrivée, des vins d'exception qui parlent de leur origine.
Au côté de Raul Perez, Ricardo a perçu toute l'importance de l'identité de ses parcelles. Ils ont été la force motrice derrière le nouveau cahier des charges de Bierzo.

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El Bierzo a été une des premières dénominations d'Espagne à disposer d'un cahier des charges entièrement remis à jour. Ce qui veut dire que depuis 2017, les vins dont les raisins sont issus de parcelles situées sur une seule commune peuvent prétendre à la mention "vino de villa". En conséquence de quoi plusieurs crus communaux ont été définis. Certains domaines utilisent à présent ces mentions (notamment ceux que nous importons) à la place des noms de parcelles qu'ils employaient jusqu'alors. Un bon exemple de mention "vino de villa": Valtuille.

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La Vizcaína est un projet de Raul Pérez dans lequel les vins sont répartis selon leur origine, leur terroir, l'orientation au soleil, etc… La Vizcaína est le surnom donné par les gens du cru au père de Raul, également oenologue, mais qui est mort jeune. Pour cette aventure, Rail est assisté par sa nièce Nerea Pérez. Sa topographie plus plate, sur un sol argileux, et son exposition sud-est font que Las Gundinas ne rencontre jamais de problèmes de maturité : un vin sensuel, généreux et qui retient l'attention.

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La Vizcaína est un projet de Raul Pérez dans lequel les vins sont répartis selon leur origine, leur terroir, l'orientation au soleil, etc… La Vizcaína est le surnom donné par les gens du cru au père de Raul, également oenologue, mais qui est mort jeune. Pour cette aventure, Rail est assisté par sa nièce Nerea Pérez. Élaboré à partir de vieilles vignes de 80 à 100 ans, orientées à l’est et plantées dans la parcelle de "Loma de Poulosa". Sols argileux et caillouteux. L’apport de 10 % d’Alicante Bouschet lui confère une acidité vivifiante.

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La Vizcaína est un projet de Raul Pérez dans lequel les vins sont répartis selon leur origine, leur terroir, l'orientation au soleil, etc… La Vizcaína est le surnom donné par les gens du cru au père de Raul, également oenologue, mais qui est mort jeune. Pour cette aventure, Rail est assisté par sa nièce Nerea Pérez. Sa topographie plus plate, sur un sol argileux, et son exposition sud-est font que Las Gundinas ne rencontre jamais de problèmes de maturité : un vin sensuel, généreux et qui retient l'attention.

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La Vizcaína est un projet de Raúl Pérez dans lequel les vins sont répartis selon leur origine, leur terroir, l'orientation au soleil, etc… La Vizcaína est le surnom donné par les gens du cru au père de Raúl, également oenologue, mais qui est mort jeune. Pour cette aventure, Rail est assisté par sa nièce Nerea Pérez. Sols argileux, les vignes sont orientées au nord avec une élévation de 500 mètres (la zone la plus fraîche de Valtuille de Abajo). Vignes âgées de 25 ans, bien plus jeunes que celles du ‘Valtuille Rapolao’ (100 ans).

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La Vizcaína est un projet de Raúl Pérez dans lequel les vins sont répartis selon leur origine, leur terroir, l'orientation au soleil, etc… La Vizcaína est le surnom donné par les gens du cru au père de Raúl, également oenologue, mais qui est mort jeune. Pour cette aventure, Rail est assisté par sa nièce Nerea Pérez. Sols argileux, les vignes sont orientées au nord avec une élévation de 500 mètres (la zone la plus fraîche de Valtuille de Abajo). Vignes âgées de 25 ans, bien plus jeunes que celles du ‘Valtuille Rapolao’ (100 ans).

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Description

Rapolao est un cru, un "paraje" de 3,5 ha partagé par une demi-douzaine de vignerons. Dont Raul Pérez, qui le met en bouteille aussi bien avec Ultreia qu'avec La Vizcaina. Les vignes ont plus de 100 ans, les sols sont majoritairement argileux et par sa situation, cette parcelle ne voit le soleil qu'assez tard dans la matinée.

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En voilà encore un nouveau-né des Viñedos Raúl Pérez. Sa première vinification dans la D.O. Ribeira Sacra, région extrêmement difficile, où les vins rouges ne sont pas toujours aussi accessibles. Et voici la grande exception : sans aucun doute le meilleur vin jamais fait dans la région !

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La Penitencia est l’une des cuvées les plus exclusives de Raúl Pérez. Ce vin provient d’un petit vignoble situé à Amandi (Ribeira Sacra), où les vignes, âgées de plus de 70 ans, bénéficient d’un microclimat unique et d’une exposition est. Il s’agit d’un field blend dominé par le Mencía, auquel s’ajoutent de petites quantités de nombreux autres cépages comme le Caíño, le Sousón, le Brancellao, le Merenzao, le Negreda, la Garnacha Tintorera et le Mouratón. Le sol est constitué exclusivement de schistes, sur les rives du Sil.

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Rocheyron est le projet de Peter sisseck de Pingus et du Suisse Silvio Denz. le vignoble se trouve à un plateau calcaire auprès de St Emilion.

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Depuis 2010, Rocheyron est le projet commun de Peter Sisseck (Pingus) et du Suisse Silvio Denz. Le vignoble est situé sur un plateau calcaire à Saint-Christophe-des-Bardes, près de Saint-Émilion, et s’étend sur 8,45 hectares. La viticulture biodynamique y est pratiquée depuis 2014. Le rendement moyen est d’environ 30 hl par hectare.

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Merlot (80%), Cabernet Franc (20%)

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Depuis 2010, Rocheyron est le projet commun de Peter Sisseck (Pingus) et du Suisse Silvio Denz. Le vignoble est situé sur un plateau calcaire à Saint-Christophe-des-Bardes, près de Saint-Émilion, et s’étend sur 8,45 hectares. La viticulture biodynamique y est pratiquée depuis 2014. Le rendement moyen est d’environ 30 hl par hectare.

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Castro Ventosa est un des plus anciens domaines d'El Bierzo. C'est la propriété familiale de l'oenologue le plus célèbre d'Espagne, Raul Pérez. Et la Vitoriana est un de leurs tout meilleurs crus.

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Castro Ventosa est un des plus anciens domaines d'El Bierzo. C'est la propriété familiale de l'oenologue le plus célèbre d'Espagne, Raul Pérez. Et la Vitoriana est un de leurs tout meilleurs crus.

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