Notre vigneron le plus mystérieux…
Son domaine se situe à Monterrei, une petite appellation du sud de la Galice, juste au-dessus du Portugal. à peine 700 ha de vignes pour toute l’appellation.
C’est en outre l’un des plus petits domaines de notre portefeuille.
De qui s’agit-il ? Quinta da Muradella de José Luis Mateo. À Monterrei, il domine clairement le reste !
Lisez ce que Parker en dit :
« Monterrei n’est pas seulement la plus petite DO, mais il n’y a aucune autre appellation où le sommet de la hiérarchie est aussi clairement dominé par un seul producteur : Quinta da Muradella. L’explication est double : il y a peu de producteurs de qualité dans la région, et Quinta da Muradella est tellement exceptionnelle qu’elle semble avoir des années-lumière d’avance. Si vous demandez à d’autres vignerons de Galice qui est, selon eux, le meilleur de la région, la réponse est bien souvent José Luis Mateo de Quinta da Muradella. »
José Luis, considéré comme l’un des meilleurs vignerons de Galice, a toutefois un grand « défaut » : il est trop modeste, très introverti et parle à peine de ses vins. Dans son garage de Verín, il travaille discrètement chaque année à mettre en bouteille de véritables bijoux. Et si vous posez une question, la réponse se trouve toujours dans le verre…
« José Luis Mateo, considéré par beaucoup comme le meilleur vigneron de Galice. Ses vins lui ressemblent : discrets, sincères et authentiques. Ils transcendent la région de Monterrei, où il devance tout le monde — millésime, cépage et tout le reste — et les vins sont généralement marqués par les sols, par l’endroit même où les raisins poussent. »
Il se trouve que j’ai ouvert la semaine dernière chez moi l’un de ses grands vins : le Gorvía Tinto 2006. Mes convives, pourtant dégustateurs expérimentés, ont noté « une très belle évolution, probablement un vin de 2018 ». En réalité, c’était un 2006… Un verre éblouissant ! Juteux, fruité, presque éthéré. Très structuré, minéral et raffiné. Exactement ce que nous aimons boire.
Et depuis ce printemps, nous avons reçu une bonne 90 bouteilles de ce nectar. Inconnu, ignoré des acheteurs…
Totalement à tort !
Voyez ce qui se dit sur le nouveau Gorvia Tinto 2019 :
R. Parker : 94/100
« Déguster les nouvelles sorties de Quinta da Muradella à Monterrei est toujours un moment excitant, tant la qualité et la diversité des vins sont grandes. C’est un peu comme disait Forrest Gump : comme une boîte de chocolats, on ne sait jamais sur quoi on va tomber ! Les blancs sont toujours superbes, et j’ai trouvé les rouges tout à fait extraordinaires aussi.
Le rouge de parcelle 2019 Gorvia provient du même vignoble que le blanc du même nom, un coteau d’ardoise exposé sud autour du château de Monterrei, composé principalement de Mencía avec environ 5% de Bastardo et Caíño Redondo. Il a fermenté dans une cuve inox ouverte avec raisins égrappés, y est resté neuf mois, puis a été élevé dans des fûts usagés de 500 et 700 litres, avant d’être assemblé en inox jusqu’à la mise en bouteille. Sa couleur est translucide, avec un nez et une bouche éthérés, seulement 12,5% d’alcool, une grande pureté aromatique et une forte personnalité. 2 505 bouteilles numérotées.
José Luis Mateo est l’homme derrière Quinta da Muradella, le leader qualitatif de Monterrei en Galice. Il cherche constamment à s’améliorer, étudiant ses sols, réduisant même la surface de vignes travaillées (environ 15 hectares, tous en propriété, tous conduits en bio et certifiés bio depuis 2005, bien que les vins ne portent pas la certification) et restructurant sa gamme pour refléter davantage le terroir. Les vins sont incroyablement frais et précis, surtout les blancs, ce qui est un vrai défi dans une région chaude. L’avenir de sa gamme : des vins régionaux (Alanda), des vins de parcelle (Gorvia, Quinta da Muradella et El Pliegue) et des cuvées variétales, expérimentales ou uniques. Sa production atteint en moyenne 35 000 bouteilles par millésime.
Fortement recommandé. »
Mettez-en 6 bouteilles dans votre cave et
profitez-en pendant les 25 prochaines années !