Vendredi, nous vous avons déjà raconté la belle histoire de nos pionniers du vin bio, Albet i Noya.
Et surtout celle de leur grande cuvée, la Reserva Martí, qui porte le nom du fils de Josep Maria.
Mais n’oublions surtout pas la « petite sœur viticole » de la Reserva Martí : La Milana.
La Milana est elle aussi issue de l’excellent millésime 2021.
La région où se trouve Albet i Noya s’appelle les « Muntanyes d’Ordal ». Il s’agit d’une zone particulière du Penedès. Elle est située un peu plus en altitude et possède principalement des sols argilo-calcaires, avec de petites parcelles réparties sur les versants.
C’est ici qu’ils ont acheté, il y a de nombreuses années, une
petite finca appelée « Can Milà de la Roca », principalement plantée de
Garnatxa, d’
Ull de Llebre et de
Merlot.
La propriétaire de ce domaine était surnommée « La Milana ». Ce vin lui rend donc hommage, elle qui a travaillé et entretenu les vignes pendant de nombreuses années.
Avec sa belle étiquette représentant un guêpier d’Europe, appelé « abellerol » en catalan, un oiseau souvent observé dans la région et parfois aperçu chez nous, cette La Milana est donc
la parfaite petite sœur de la Martí.
Comme l’indique le titre, ce vin coûte un peu plus de la moitié du prix de la Reserva Martí que je vous ai présentée vendredi. Pourtant, les mêmes exigences de qualité sont appliquées : viticulture et vinification biologiques, sélection stricte et souci de perfection à chaque étape.
Le dimanche, vous buvez donc la Reserva Martí et, pendant la semaine, cette magnifique La Milana. Vous pouvez en outre laisser vieillir ces deux vins pendant encore de nombreuses années.
Enjoy!