2021 est en effet l’un des meilleurs millésimes jamais produits à Rioja. Nous attendions donc avec impatience ce superbe Macán Clásico 2021. Et le voilà enfin arrivé !
C’est maintenant ou jamais : si vous souhaitez avoir ce millésime d’exception 2021 dans votre cave, n’hésitez pas !
Le vin est élaboré à partir de presque 100 % de Tempranillo, complété par un peu de Garnacha, provenant de vieilles vignes âgées en moyenne de 35 ans, issues d’une sélection de plus de 100 hectares de vignobles situés autour de San Vicente de la Sonsierra et Ábalos.
Le vin est encore jeune, mais déjà très agréable à boire, avec un beau potentiel d’évolution pour l’avenir.
D’ici 2035, il restera sans aucun doute l’une des grandes bouteilles de votre cave !
À titre d’exemple : le week-end dernier, nous avons dégusté à l’aveugle le Macán Clásico 2015. Nous étions stupéfaits ! Tellement jeune, puissant et velouté ! Une évolution remarquable. Ce millésime 2021 promet donc un potentiel encore plus grand !
Lisez ci-dessous les notes de dégustation :