2008 fut le premier millésime de ce vin. C'est le dernier-né du domaine: jusque là, la gamme se composait uniquement d’un vin de base (Valdueza) et d’un vin haut de gamme (Etiqueta Azul). Ce “Red Label” se situe entre les deux.
Vinification
6% en cuves inox, 94% en fûts français de 225l et 400l (45% fûts neufs)
Potentiel de garde
8 ans
Servir
18°, dans un grand verre.
Commentaires de dégustation
Robe d’un rouge profond aux reflets violacés. Un verre plein de soleil, agréablement épicé, marqué par des senteurs de groseilles rouges mûres et de poivre. Bouche à l’attaque large qui s’ouvre sur une matière charnue et suave soutenue par des tannins juteux. Le boisé est judicieusement dosé par rapport au fruit et joliment intégré. Vin du Sud solide et charnu mais agréable à boire!