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Spectaculaire à ce prix !

La semaine dernière, R. Parker a publié les notes du millésime 2024 pour les vins du Bierzo.
2024 n'a vraiment pas été une année facile, avec, chez de nombreux producteurs, des rendements réduits de moitié par rapport à 2023, qui avait été une grande année, tant en qualité qu'en quantité.

Mais, surprise surprise : certains de nos vins ont obtenu en 2024 des notes encore plus élevées qu'en 2023. Nous vous tiendrons bien sûr au courant dès leur arrivée, d'autant que nous avons à nouveau de quoi nous réjouir avec une note parfaite de 100/100…

Mais je vous ai assez fait languir. Parmi les rouges du Bierzo, nous n'avons encore reçu qu'une seule cuvée du millésime 2024 : le Quite de Verónica Ortega (youpi, il est même en promotion !), qui vient d'obtenir sa meilleure note à ce jour.



Mais aujourd'hui, je voudrais vous parler d'un autre vin, signé par un nom encore plus prestigieux : Raúl Pérez himself.
Sa cuvée d'entrée de gamme est l'Ultreia Saint Jacques, baptisée en référence au chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, qui traverse son village de Valtuille de Abajo/Villafranca del Bierzo. Les vignobles dont est issu ce vin se trouvent eux aussi le long de ce chemin. Il s'agit principalement de vieilles vignes.



Et voici que cet Ultreia Saint Jacques vient de faire son retour chez nous, dans le superbe millésime 2023.

Une Mencía de très haut niveau à un prix presque ridicule !

Et en plus, c'est un vin qui plaît à tout le monde, parfait pour accompagner de nombreux plats d'automne.

R. Parker a d'ailleurs attribué au 2023 sa meilleure note à ce jour : 93+/100
Du jamais vu dans cette catégorie de prix !

 "The 2023 Ultreia Saint Jacques has a lifted nose. In the rainy 2023, they selected from the many plots in different lieux-dits of Valtuille, which this year included El Val and El Cepón in Villafranca, mostly from very old vines, with 50% of the grapes purchased from growers. It fermented mostly with full clusters and had a long maceration and matured in used barrels. It has contained ripeness and less than 13% alcohol. All the 2023 reds from the Ultreia range are very clean."
75 cl.
93+ R. Parker
Biologique
Biodynamique
Ultreia Saint Jacques

Ultreia Saint Jacques 2023

Castilla y León
Raúl Pérez
D.O. Bierzo
75 cl.
rouge
15,79 € /pc
13,05 € hors TVA
Assemblage

Mencia (100%)

Contenu

75 cl.

Année

2023

Description

Cette entrée de gamme de Raul Pérez, est un hommage au chemin de Saint Jacques de Compostelle, dont elle rappelle le salut (Ultreia); c'est aussi la pure expression du cépage Mencía.

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Ultreia Saint Jacques 2023 en bref

D'où vient l'Ultreia Saint Jacques 2023 ?

Ce vin rouge de Raúl Pérez provient du Bierzo, dans le nord-ouest de l'Espagne. Les vignes se trouvent le long du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, autour de Valtuille de Abajo et de Villafranca del Bierzo.

Quel cépage entre dans la composition de l'Ultreia Saint Jacques ?

L'Ultreia Saint Jacques est un vin rouge à base de Mencía, issu principalement de vieilles vignes.

Comment l'Ultreia Saint Jacques 2023 est-il vinifié ?

La fermentation se fait principalement en grappes entières, avec une longue macération. Le vin est ensuite élevé en fûts déjà utilisés. Son degré d'alcool reste inférieur à 13 %.

Pourquoi choisir l'Ultreia Saint Jacques 2023 ?

Il offre un excellent rapport qualité-prix et a obtenu 93+/100 chez R. Parker, sa meilleure note à ce jour. C'est aussi un vin qui accompagne très bien de nombreux plats d'automne.

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