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Flor de Vetus Verdejo 2014Vetus (Artevino) - 75 cl.

Flor de Vetus Verdejo
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Vetus veut dire interdit, en latin. Les vignes se situent à une altitude allant de 810 à 930 m, dans la zone la plus septentrionale de Rueda (Segoría)... En savoir plus
Région:
Castilla y León
Domaine viticole:
Vetus (Artevino)
Assemblée:
Verdejo (100%)
Couleur du vin:
Blanc
Teneur en alcool:
12,5 %
9,70 €
8,02 € hors TVA
Produit indisponible
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Information sur le produit
Vetus veut dire interdit, en latin. Les vignes se situent à une altitude allant de 810 à 930 m, dans la zone la plus septentrionale de Rueda (Segoría); on vendance ici environ 3 semaines plus tard qu'ailleurs dans la DO.
Quand on met la bouteille au frais, le papillon sur l'étiquette devient bleu (à partir de 8°C)!
La production totale est de 35.800 bouteilles.
Vinification
Fermentation alcoolique et malolactique en cuves inox.
Potentiel de stockage
3 ans
Servir
12°C
Analyse des essais
Robe claire de vin jeune. Très Verdejo au nez - agrumes, notes herbacées et crayeuses, le tout sur un fond exotique très séduisant.
La bouche confirme avec des notes acidulées de groseille. Un style bien affuté, une acidité marquée mais juteuse, et une forte minéralisé en finale.
Domaine viticole

La famille Antón, originaire de Vitoria, possédait déjà un domaine en Rioja. Mais elle a également redonné vie à la Finca Villacreces, en Ribera del Duero, et fondé Vetus, à Toro et Rueda.

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Wijnsoort icon - La Buena Vida Type de vin Type de vin
Vin blanc Vin rouge Vin rose Petillant Apéro / Digestif Doucer Aucune idée. Passer
Foodpairing icon - La Buena Vida Accord mets-vins Accord mets-vins
Aperitief-icon - La Buena Vida Apéro Schaal- en schelpdieren-icon - La Buena Vida Crustacés et mollusques Vlees-icon - La Buena Vida Viande Vis-icon - La Buena Vida Poisson Groenten-icon - La Buena Vida Groenten Dessert-icon - La Buena Vida Dessert Digestief-icon - La Buena Vida Digestief Question mark icon - La Buena Vida Aucune idée. Passer
Question mark icon - La Buena Vida Aucune idée. Passer
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Smaakprofiel icon - La Buena Vida Profil de saveur Profil de saveur
Bois
Acides
Fruité
Structure
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