Celler Ritme - vins espagnols

Ritme Celler est le projet Priorat d’Albert Jané (Acústic, Montsant). Il y élabore des vins fidèles à l’appellation, avec une approche sincère. Les raisins proviennent exclusivement de vieilles vignes issues de 6 villages différents du Priorat. Le domaine couvre environ 20 hectares, dont 14 en propriété. Excellent rapport qualité-prix ! Depuis une dizaine d’années, le domaine est conduit en agriculture biologique.

Ritme Celler est le projet Priorat d'Albert Jané d'Acústic à Montsant. Il souhaite produire ici des vins honnêtes, à l'image de l'appellation. Seules les vieilles vignes sont utilisées, provenant de 6 villages différents du Priorat. Un rapport qualité/prix exceptionnel ! Albert travaille de manière totalement organique depuis environ 10 ans.

Plaer veut dire plaisir en catalan. Il s'agit de la dernière étape en date dans un mini-projet d'Albert Jané, en Priorat. Ce vin est bien dans le style de la maison: séduisant, mais solide, avec des tannins élégants et veloutés et une finale puissante. Il est issu de très vignes de la région, cultivées en bio. C'est la même philosophie qui prévaut chez Acústic Celler, le fameux domaine d'Albert à Montsant.

Ritme Celler est le projet Priorat d’Albert Jané (Acústic, Montsant). Il y élabore des vins fidèles à l’appellation, avec une approche sincère. Les raisins proviennent exclusivement de vieilles vignes issues de 6 villages différents du Priorat. Le domaine couvre environ 20 hectares, dont 14 en propriété. Excellent rapport qualité-prix ! Depuis une dizaine d’années, le domaine est conduit en agriculture biologique.

Ritme Celler est le projet Priorat d'Albert Jané d'Acústic à Montsant. Il souhaite produire ici des vins honnêtes, à l'image de l'appellation. Seules les vieilles vignes sont utilisées, provenant de 6 villages différents du Priorat. Un rapport qualité/prix exceptionnel ! Albert travaille de manière totalement organique depuis environ 10 ans.