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Xavier Ausàs a été oenologue chez Vega Sicilia de 1988 à 2015. En 2016, il a réalisé le premier vin sous son propre nom: Ausàs Interpretación. Un nouveau Ribera del Duero "culte"!
Tinto Fino (100%)
75 cl.
2022
Le nouveau vin « culte » de la Ribera del Duero. Un 100% tempranillo élaboré par Xavier Ausás, oenologue et directeur technique de Vega Sicilia entre 1988 et 2015. Vignes âgées de 35 à 90 ans, conduites en gobelet.
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150 cl. (Magnum)
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