Wij zijn de exclusieve invoerder in België van al de wijndomeinen op deze website.

Happy Wine Bottle icon - La Buena Vida Help mij kiezen
Zet onze Exclusieve VIP-tasting in uw agenda - Enkel topwijnen op de proeftafels! Zondag 29 & maandag 30 november.
LEES MEER

Valtuille Vino de Villa 2019Castro Ventosa (Raúl Pérez) - 75 cl.

94 R. Parker
Biologisch
Valtuille Vino de Villa
Download productfiche
Vooraf moet u weten dat Bierzo één van de eerste appellaties is in Spanje met een volledig gemoderniseerde wetgeving. Dat wil zeggen dat vanaf 2017 de... Lees verder
Appellatie:
D.O. Bierzo
Wijnkleur:
Rood
Alcoholgehalte:
13,5 %
Vergelijkbare producten bekijken
€ 18,50 /st
€ 15,29 excl. BTW
Product niet bestelbaar
Productinfo
Vooraf moet u weten dat Bierzo één van de eerste appellaties is in Spanje met een volledig gemoderniseerde wetgeving. Dat wil zeggen dat vanaf 2017 de wijnen op de markt kunnen gebracht worden als “vin village” als al de druiven afkomstig zijn van percelen in één dorp. Vervolgens worden er verschillende cru’s gedefinieerd. In de meeste domeinen werd dit reeds toegepast, zeker in die wij invoerden, aangezien zij aan de basis lagen van al deze wijzigingen. Al hun wijnen werden van in het begin genoemd naar het perceel.
Hier hebben we een perfect voorbeeld van 'De Vin De Villages' uit het dorpje Valtuile.
Vinificatie
Gehele trossen worden gedeponeerd in 5000l open houten vat. Autochtone gistcellen verzorgen de vergisting.
De maceratie vindt plaats in een tank waarbij, door zwaartekracht, de hoed de druiven en de most vermengd. Dit gedurende 60 dagen.
bottled in Mei 2020.
totale productie 4900 fl
Bewaarpotentieel
Te drinken vanaf: 2021
Op zijn top: 2025
Te drinken tot: 2028
Serveren
bourgogneglas 16°
Proefanalyse
Mooie kersenrode kleur, fruitige tonen en florale toetsen waarneembaar in de neus. Het houtgebruik is haast niet te bespeuren.
Letterlijk gemaakt op finesse en elegantie. medium body met zijdezachte taninnes.
Reviews
R. Parker (94/100)

The first vintage to have the new official category on the label is the 2019 Valtuille Vino de Villa, and it's a barrel selection of barrels from the centenary vines and Villegas, El Val and some La Rata, three zones they like. This is the new focus of the winery; it's a very serious red, with volume and depth. It fermented in oak vats with 40% full clusters with the field blend and matured in 225- and 500-liter oak barrels. It has the grainy mouthfeel from the stems. It has more structure and ripeness but with great balance and moderate alcohol, really representing the village and the year. 12,000 bottles produced. It was bottled in June 2021

At Castro Ventosa they are separating the plots to have more precision, and they have a new top-of-the-range red called La Vitoriana. The wines have less alcohol, less ripeness and less oak, and they are cleaner and more focused. They own 80 to 85 hectares from the 500 hectares in the village of Valtuille, so they don't buy a single grape (and they don't sell any either).

For César Márquez, who likes 2018, thinks 2019 is more serious, keeping the freshness (perhaps with more structure), a more complete year. 2020 had a warmer summer and saw an early harvest, and the result is better than he expected. It's a warm vintage but not as warm as 2017. I see many similar opinions in Bierzo. However, the 2020 whites felt one notch above the 2019s...

Wijndomein

Castro Ventosa is een van de oudste domeinen in Bierzo. Dit is het familiedomein van Spanjes meest beroemde oenoloog Raul Pérez. Zeer mooi gamma met pure wijnen, van een basis joven tot de topper Valtuille. De essentie van Mencia.

Gerecht suggesties
Vlees
    fazant/patrijs (pluimwild) lamsvlees
Vergelijkbare producten
Gelijkaardige wijnen
Valtuille La Cova de la Raposa
Valtuille La Cova de la Raposa 2022 Castro Ventosa (Raúl Pérez) - 75 cl.
€ 42,95 excl. BTW
Valtuille Rapolao
Valtuille Rapolao 2022 Castro Ventosa (Raúl Pérez) - 75 cl.
€ 55,45 excl. BTW
Valtuille La Vitoriana
Valtuille La Vitoriana 2023 Castro Ventosa (Raúl Pérez) - 75 cl.
€ 102,15 excl. BTW
Valtuille La Cova de la Raposa
Valtuille La Cova de la Raposa 2023 Castro Ventosa (Raúl Pérez) - 75 cl.
€ 42,95 excl. BTW
Valtuille Rapolao
Valtuille Rapolao 2023 Castro Ventosa (Raúl Pérez) - 75 cl.
€ 55,45 excl. BTW
Valtuille Cepas Centenarias
Valtuille Cepas Centenarias 2023 Castro Ventosa (Raúl Pérez) - 75 cl.
€ 42,95 excl. BTW
El Castro de Valtuille Godello
El Castro de Valtuille Godello 2024 Castro Ventosa (Raúl Pérez) - 75 cl.
€ 16,65 excl. BTW
Valtuille Vino de Villa
Valtuille Vino de Villa 2024 Castro Ventosa (Raúl Pérez) - 75 cl.
€ 15,93 excl. BTW
Valtuille Godello
Valtuille Godello "El Val" 2024 Castro Ventosa (Raúl Pérez) - 75 cl.
€ 42,95 excl. BTW
El Castro de Valtuille Joven
El Castro de Valtuille Joven 2025 Castro Ventosa (Raúl Pérez) - 75 cl.
€ 8,91 excl. BTW
✕

Smaakprofiel icon - La Buena Vida Smaakprofiel Smaakprofiel
Hout
Zuren
Fruitig
Structuur
Question mark icon - La Buena Vida Geen idee. Overslaan
Even geduld, we zoeken het op...

Je bent succesvol ingeschreven! We houden je op de hoogte.

Vul je e-mailadres in en we brengen je op de hoogte als dit product weer in voorraad is.

Vul je e-mailadres in en we brengen je op de hoogte als de nieuwe jaargang van dit product in voorraad is.