Mas d'en Caçador 2019Família Nin i Ortiz - 75 cl.

Name: Mas d'en Caçador 2019 (75 cl.)
Brand: Família Nin i Ortiz
SKU: 10729
Price: 84.03 EUR
Availability: OutOfStock

98 R. Parker

Biodynamisch

Download productfiche

Mas d'en Caçador is een single vineyard gelegen in het dorp Porrera, op een hoogte van 650 meter. De wijngaard is slechts 1,5 hectare groot en één van... Lees verder

Regio:
Catalunya

Appellatie:
D.O.Q. Priorat

Wijndomein:
Família Nin i Ortiz

Assemblage:
Garnatxa (60%)
Cariñena (40%)

Wijnkleur:
Rood

Alcoholgehalte:
14,5 %

Vergelijkbare producten bekijken

€ 84,03 /st

€ 69,45 excl. BTW

Product niet bestelbaar

Reserveer dit product nu voor volgend jaar.
Reserveer

Bekijk vergelijkbare producten

Productinfo

Mas d'en Caçador is een single vineyard gelegen in het dorp Porrera, op een hoogte van 650 meter. De wijngaard is slechts 1,5 hectare groot en één van de hoogste in Priorat. Productie van ongeveer 1500 flessen.

Vinificatie
De volledige trossen, deels ontrist, ondergaan een alcoholische gisting met natuurlijke gistcellen in foeders voor een periode van 4 weken. Rijping van 16 maanden in een foeder van Franse eik van 2700 liter. Geen filtering. Minimale dosis SO2 net voor de botteling.

Bewaarpotentieel
Te drinken vanaf: 2023
Op zijn top: 2029-2033
Te drinken tot: 2037

Serveren
In een bourgogneglas (16-18°C).

Proefanalyse
Dieprood en jong van kleur. Zeer open aroma's die iets frisser van stijl zijn dan die van de La Coma d'en Romeu, dit omwille van zijn meer noordelijk georiënteerde ligging. Meer expressie van de leisteenondergrond. Iets kruidiger van stijl, grote klasse, complex en met een oneindige lengte.

Reviews

R. Parker (98/100)

21/02/2024

The 2019 Nit de Nin Mas d’en Caçador has the exotic aroma of berries and ripe plums, sour cherries, graphite, classical Priorat, perfumed, extroverted and exuberant, which makes it really attractive and showy. It's super aromatic, with notes of kirsch, exotic spices, Mediterranean herbs and decayed violets. This is hedonistic and decadent, with slightly dusty tannins. 2,664 bottles produced.

Wijndomein

Een van onze kleinste domeinen in Priorat. Ester Nin is de oenologe van Clos Erasmus en heeft daarnaast haar eigen domein samen met haar man Carles. Zeer zuivere en elegante Priorat-wijnen met zeer weinig sulfiet zijn het resultaat.

Meer weten over Família Nin i Ortiz? Lees hier verder.

Gerecht suggesties