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Une des grands success-stories du paysage viticole espagnol. Ce pionnier des vins bio est devenu un des domaines les plus importants de Catalogne.A noter sa gamme particulièrement équilibrée, qui comporte non seulement des vins de prestige mais aussi d'excellents mousseux.
Chardonnay (57%), Parellada (43%)
150 cl. (Magnum)
2018
Sans aucun doute le meilleur Cava de cette maison et l’un des meilleurs d’Espagne. Cette cuvée a été vinifiée pour la première fois au 21ème siècle, d’où le nom Réserva 21. La grande classe!
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