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La seule appellation d'Estrémadure, créée en 1999. L'Estrémadure, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est une région éloignée, principalement rurale. Outre l'élevage des célèbres porcs Ibérico, elle possède également plus de 20.000 ha de vignobles, surtout dans la région de "Tierra de Barros", au centre de l'appellation. L'appellation porte le nom du grand fleuve d'Estrémadure, le Guadiana. Tierra de Barros est l'une des 6 zones de la région. Historiquement, les raisins produits dans la région servaient surtout pour le Brandy de Jerez. On y trouve autant de raisins blancs que de raisins rouges. Les blancs sont surtout du Pardina, du Cayetana et du Macabeo. Dans les rouges, c'est le Tempranillo qui joue le rôle principal.
Toute l'appellation est très diversifiée. Elle s'étale en altitude, entre 200 m et 900 m dans les montagnes, et bénéficie de différents microclimats et terroirs. Une appellation promise à un bel avenir, surtout en raison de son rapport qualité/prix.
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